如果一个新晋茶企想出名,最好的办法就是围绕一两微小产区来打造能够征服高端茶客的成名作。同样还是这家新晋茶企,如果想要在普洱茶市场中赚到钱,就必须要跳过小产区来打造征服占多数的普通茶客。
一个茶商只要秉承货真价实的态度,那么他就很难通过打造微小产区的产品来赚取足够的利润。造成这种结果的主要原因是现在市场对微小产区的划分,以前的小产区往往包含多个茶园,现在的很多小产区都是按茶树的数量加以计算,以近几年名声大作的薄荷塘为例,其区域内所包含的一类古树只有30多棵,一年下来,制作成晒青毛茶也才200公斤左右的产量。就算有茶企能够承包下所有的毛茶,200公斤的毛茶能创造多少的利润?
这个数量的毛茶养活一家大型茶社都有些吃力,就别说撑起一家茶企了。但是若要利用小产区毛茶优质的品质来打造一小批脍炙人口的产品,借助产品来提高企业的名声却不是啥难事。
山不在高有仙则名,水不在深有龙则灵。普洱茶也是如此,一次不用多做,有个百八十片能够在资深的茶客圈里闯出自己的名头。接下来就把精力放在通过拼配来打造量产茶身上,只要品质过的去,价格也能够为大多数人所接受,不一定能赚大钱,但基本不会亏本。
离开了微小产区,很多茶企就好像不会做茶了。在我看来,这是患得患失的情绪在作祟,不要担心打造常规产品影响了自己积累的口碑,也不用担心打造常规产品茶客不买账。我就举一个很直接的例子,某知名茶企当年靠老班章确立了自己在业内的地位,后来一系列非老班章产品的推出,为企业带来了丰厚的利润。虽说成功并不可重复,但思想却值得借鉴。
利用小产区的名气来给企业加分,有了名气再通过高性价比的量产茶获得市场,从而实现出名赚钱两不误。
文:天火