今天的普洱茶市场,茶商更像是打工仔,茶农才是老板。究其原因,茶商花费了很大的力气打造出诸如老班章、冰岛这样的名山古寨。本来按计划用较低的价格收购原料,然后成品卖出较高的价格。结果不成想,赶上了互联网时代的高速发展,借助便利的互联网茶农可以跳过茶商直接联系茶客,同样茶客也可以通过互联网直接找到茶商,这源头与消费终端一对接,茶商难受了。
本来去山头化是普洱茶市场发展的一个既定方针,所有茶叶基本都要走这个路子,否则会滑向茶农卖茶,产业始终难以提升的尴尬境地。但是做品牌要比推山头难得多,花费几千万乃至上亿都未必能打造出一个有影响力的品牌,花个几十上百万就能把茶山大肆宣传一番,而且宣传品牌更像是打广告,消费者往往会抱有质疑的态度来看待宣传。但宣传茶山则更像是介绍风土人情,只要拍摄的画面足够精美,很容易唤起那些生活在大都市中,向往山林生活城市居民的内心。现在茶山出名了,茶农也赚到钱了,茶客更能旅游买茶两不误了,唯独茶商被晾在了那里,谁之过?
对于任意一个知名产区来说,若没有一家或是多家有实力的企业加以开发,注定不会长久。茶农做茶,虽然原料成本能压到最低,但是其他方面全都是短板,无论是品牌的运营还是产品线的打造,等到茶客出现审美疲劳,茶农的好日子也就结束了,到时候就是茶农与茶商双输的局面。
现如今普洱茶市场来到了后疫情时代,名山古寨茶的市场格局也会跟着改变。如何利用好茶山资源,打造出可以传承百年的普洱茶品牌,若继续走老路,恐怕茶商先歇业然后茶农跟着关门啊。
文:天火