很多刚接触普洱茶的新人对熟茶的渥堆味无比反感,甚至还有人买过之后大呼上当,紧接着要求茶商退货退款。茶客很愤怒,茶商很无奈,这背后是新人对熟茶的不够了解以及茶商推荐产品的时候没有做好沟通。
平心而论,即便是老茶客也有不少人很反感新茶的渥堆味,但是大家都懂,这样的熟茶买回家,放上一段时间就好喝了。短则一二年,长则八九年,等渥堆味散的差不多了,熟茶那特有的香气与醇厚是一种绝佳的享受。
与生茶不同,熟茶的升值速度非常缓慢,甚至低于原料上涨的速度。现在想要买一片2013年左右的常规熟茶也就二三百块,新的熟茶差不多也就这个价了。因此当碰到要买熟茶的新人,茶商应该把老熟茶当做主要推广的对象,如果对方执意要买新茶,也要做好相关沟通工作。毕竟不少人都是在亲朋好友的推荐下来购买普洱茶,在这之前他们既没有接触过普洱茶,更没有喝过普洱茶。在他们的印象里,以为普洱茶就是很厚重的红茶或是岩茶,尤其是再看过熟茶红宝石般的汤色后,竟然会产生茶汤很甜的错觉。
这十年普洱茶市场发展的很快,无论是生茶还是熟茶,产量都达到了一个前所未有的高度。以前相关库存根本无法满足整个市场的需求,现在无论是商家的仓库,还是茶客的茶柜都堆满了茶叶,既然新人受不了新熟茶的渥堆味,那就让他们从老熟茶开始,这样他们就不会因为认知不足而对普洱茶产生反感,商家与藏家也能够凭此实现以茶养茶,彼此各取所需,市场也能够进入到良性循环的状态。
老熟茶是一座宝藏,是一个能够让新人快速喜欢上普洱茶的载体,与其一味推广新品,不如把新品放入仓库,换出老茶进行销售。当新人学会了以茶养茶的技巧后,新茶不用宣传也会有人购买,这样多好啊!
作者丨天火
摄影丨馆禾