在沉寂了一段时日之后，天价茶再次卷土重来。近日，福建武夷山的一些岩茶价格从每斤数千元、上万元涨至十几万元甚至数十万元。一份流传于茶友朋友圈的“天价岩茶价目表”显示，最贵的一款茶每斤价格更是高达48万元！这是什么茶？背后又是谁在炒作“天价茶”？为何经历过多次疾风骤雨的整顿后，天价茶现象仍然屡屡发生？
多名业内人士表示，一些茶商以稀缺、独特等为卖点，过度包装、饥饿营销、推高价格。以近年来备受追捧的牛栏坑肉桂为例，稀缺是其最大卖点。这一行为已经背离了茶文化的初衷，也背离了茶叶作为民生产品的本质。岩茶的价格虽然卖上去了，但带来的负面效应却不断显现。在投机分子炒作“天价茶”的过程中，甚至掺杂大量外地茶售卖，以次充好，欺骗消费者。
福建省政协常委、民建省委主委吴志明曾表示，一些茶企过度炒作、过度包装，以次充好、以假乱真，岩茶的信誉度有持续下降趋势。不仅如此，“天价茶”还为行业的长远发展埋下更大的隐患。比如部分中小茶企出现持续滞销，大量茶加工企业倒闭破产，而茶农们也损失惨重。这一现象表面看是茶叶价格的混乱，需要政府加强监管、行业加强自律。但从根源上看，这实质上暴露出茶行业标准滞后、老化、缺失的问题，即茶叶的定价等缺乏相应的标准。
由于我国六大茶类的历史悠久，受到茶品类的多样性及农作物特有的地区性等因素影响。导致规范化的茶叶生产、加工、内涵物质测定和色香味形等标准的制定仍具有一定的难度，相应的成本也较大。武夷星茶业有限公司总经理李芳表示，必须对茶产业标准进一步完善。只有这样才能提升茶叶生产、管理和质量水平，提高茶产业的市场化程度，让更多的优质好茶走进千家万户。
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