西双版纳“屋脊”的古树普洱茶

西双版纳“屋脊”的古树普洱茶

111阅读 2021-05-05 06:55 观点

  阳春三月,正是茶叶抽芽发绿的季节。勤劳的哈尼、布朗、拉祜和其他民族的茶农们均起早贪黑地到茶园里采摘春茶,并将其加工成初制普洱茶。



  在这美好而忙碌的时候,我和妻子李祖文和来自大庆的姪女王昆居,应滑竹苑仕娘、谢鑫鹏夫妇之邀到勐宋山滑竹梁子的茶叶加工厂品茶,并参观茶园和各族茶农采茶、加工茶叶的情景。我过去虽然在文字上介绍过滑竹梁子及茶叶采摘、加工的情况,但因多种原因未曾亲临其境,十分遗憾。这次接到邀请,自然是如愿以偿了。仕娘是个二十七八岁的哈尼族少妇,已育有一男一女两个活泼可爱的孩子。她的老公谢鑫鹏是千里迢迢从湖南来滑竹梁子上门的汉族男子,长得英俊潇洒,与其皮肤白里透红、貌美如花的妻子十分般配。七年前,他俩在景洪一见钟情,几个月后便以哈尼族的习俗走进了婚姻的殿堂。不久,小谢便把在湖南老家的父母接来滑竹梁子,与他们一起生活、劳动。两位老人不仅为他们带孩子、煮饭,并和他们一起采茶、揉茶,并深深地爱上了滑竹梁子,爱上了西双版纳。他俩十分勤劳,天天干活不嫌累,若一天没活干就不舒服。



  滑竹梁子是西双版纳最高的山峰,海拔为2429.5米,被誉为西双版纳的“屋脊”,也是西双版纳最高的旅游“圣地”,更重要的是这里还盛产品质优良的普洱茶,勐海勐宋古茶山是西双版纳“江外”六大古茶山之一。俗话说:“高山云雾出好茶”,这话不假,因为海拔高,云雾缭绕,茶树得到充分的滋润,茶叶的品质自然会好。



  说到“江内”、“江外”,需要说明一下:从青海高原唐古拉山北麓奔腾而下的澜沧江流经西双版纳时,将这里分成了“江东岸(江内)”、“江西岸(江外)”、“江东六版纳”、“江西六版纳”两部分。驰名中外的普洱茶古六大茶山,就是“江内”的攸乐、革登、倚邦、莽枝、曼砖(庄)、曼撒(易武),这是有汉文史料记载的古茶山。“江外”的古六大茶山是南糯、帕沙、贺开、布朗山、巴达、勐海勐宋古茶山。此外,“江外”尚有曼糯、景洪勐宋、景迈古茶山。这些古茶山分布于大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨、坝蒙、大曼吕、腊卡等,共4000余亩(其中滑竹梁子有2000余亩)。由于澜沧江的阻隔和交通的闭塞,内地的文人墨客很难涉足“江外”的古茶山,故这里的茶叶生产发展情况,找不到汉文记载的史料,而傣文记载的仅是佛经、民间传说、叙事长诗、天文历法等,故外地的人很少有人知道西双版纳“江外”普洱茶古六大茶山的情况。其实,江外的普洱茶,历史也很悠久,据考察,这里的南糯山有800多年前的栽培型茶树,巴达的贺松山有1700多年的野生茶树,茶叶的品质和“江内”六大古茶山一样,具有叶芽肥厚、圆润饱满、光泽油亮、汤色金黄明亮、兰花蜜香悠长、滋味醇厚、耐泡性强、回甘持久的特点。其面积、规模也比“江内”六大茶山大得多。



  滑竹梁子的茶树都是乔木,高5米以上,需爬到树上才能采到茶。仕娘、小谢家的古茶树也有900多棵,除她两口子要爬树采茶外,仕娘的父母、公婆也要上树采茶。有时忙不赢,还得请五六个坝区的傣族小工。

  仕娘、小谢夫妇也办了个茶叶加工厂,名叫“滑竹苑”,年加工茶叶1500公斤。此外,他们还在景洪开茶叶销售和批发店。小谢也开了个装修店,为他人装修房子、安装水电,一家人虽然还不算很富裕,但一家够吃够用,其乐融融。

  

  值得一提的是,仕娘和小谢的婚姻生活是也十分幸福的。小谢和他的父母都爱上了滑竹梁子,爱上了这里的各民族兄妹,他们纯朴、诚实、开朗、有求必应,和他们在一起感到幸福、快乐,有说不完的话。两位老人特别喜欢儿媳,感到她诚实、善良、勤快,有时工作到深夜十二点钟也毫无怨言。他俩对儿子说:“你要好好对仕娘,千万别做出对不起她的事,否则,如果你们离婚,我们就和仕娘在一起,不会跟你过的。”仕娘的父母对女婿小谢也很好,他们对女儿说:“小谢勤快、能干、聪明、尊重我们,我们很喜欢他。”又说:“小谢是个好丈夫,对家庭很负责任,你千万不要辜负他,不然我们就把你赶出滑竹梁子!”

  翌日早上,仕娘、小谢夫妇俩带着两个孩子,用越野车把我们送上了滑竹梁子的最高峰,但车子开到半路就没有公路了,有1000多米的山间小路需要我们自己攀爬上去,而且许多路段已被杂草覆盖,于是小谢一手抱着一岁半的女儿,一手牵着五岁的儿子,仕娘拔出砍刀为我们开路。约摸爬了一个多钟头,我们这支老到七十八岁,小到一岁半的小女孩,终于登上了滑竹梁子的顶峰。一颗巨石赫然出现在我们的眼前,上面刻有“滑竹梁子顶峰,海拨2429.5米”。我们兴奋异常,便在巨石前合影留念。



  返回的路上,因浓雾已散,山上各种奇形怪状的植物尽收眼底:有粗细不同的藤子相互缠绕在一起;有的藤子紧紧地把大树缠住,甚至把大树缠死了;有的藤子相互缠绕在一起,形成了一个巨大的摇篮;各种不知名的山花竞相开放,争奇斗艳,令人流连忘返……滑竹梁子不仅是普洱茶古茶树的发源地,也是各种植物、花卉荟萃的大观园啊!

  在滑竹梁子,我们看到了满山油绿的古茶树,看到了各族茶农爬到高大的荞木茶树上采茶的生动情景,闻到了普洱茶的清香,同时也看到了滑竹梁子美好的前景,也看到了西双版纳辉煌的未来。(作者征鹏)

  来源:新浪网

  作者:昆明信息港

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