一年狂销20亿,小罐茶又收了谁的智商税?

一年狂销20亿,小罐茶又收了谁的智商税?

113阅读 2021-11-24 07:26 观点

有人喜欢它的颜值、有人吐槽它的价格,还有些人对炒作大师作念念有词。但无论如何,小罐茶都成功搅动了整个茶行业,并凭借实力赢得了一席之地。

对于小罐茶的成功,很多人都把它归结于出色的营销。的确,从营销角度来说,小罐茶完美复制了背背佳、8848手机、好记星等杜国楹所做出来的知名品牌。


甚至有网友评论:“小时候用背背佳、上学了之后开始使用好记星、工作之后选择8848,而现在开始品小罐茶。”

早在2016年小罐茶便横空出世,凭借着小巧的设计和铺天盖地的广告,让很多人都记住了那句广告语:小罐茶、大师作。

而小罐茶仅仅用半年就完成了一个亿的回款,要知道当时中国的茶叶公司有6万多家,总资产超过1亿的不足100家,超过10亿的也仅仅只有6家而已。

作为一个刚刚成立的新品牌,小罐茶发展的迅猛势头让很多人猝不及防。即便是在茶叶领域深耕多年的企业,也没有办法忽视小罐茶的存在。


即便到现在,关于小罐茶到底是靠营销收割智商税,还是真的做出了好产品,依然有不断的争议。

的确,通过高端的包装来迎合消费者给其他人送礼物的心理,这在很大程度上拉高了小罐茶的产品定位;再加上无数的广告轰炸,将小罐茶在消费者的心里留下印象,这显然是非常有有用的营销套路。

但值得注意的是,如果成功真的就只靠营销来拉动,市场的为什么有这么多的知名茶叶品牌却依然没有诞生出一个“茶茅”呢?

小罐茶,由小变大

前段时间的一场直播活动,让小罐茶再一次回到大众的视野当中。

在这场直播活动当中,小罐茶的创始人杜国楹再一次披挂上阵,并回应网友们所提出的犀利问题。

例如小罐茶善于营销懂得炒作的质疑声也再一次被网友提出来的,杜国楹显然不愿意将小罐茶的成功归结于营销手段,并表示:“如果没有好的产品,又怎么能够做出成功的营销呢?”


对于小罐茶未来的发展方向,杜国楹则表示要做一杯有标准的中国茶!

事实上,在2016年小罐茶就以每盒只有4克的原叶茶形态推出市场,在当时的中国茶饮行业,小罐茶可以说是站在了6万多家企业的“对立面”。

到了2009年,公司又推出了容量50克的大罐包装,满足多种人群的饮用需求。

自从小罐茶以颠覆者的姿态进入到茶行业之后,再加上其强大的营销手段,小罐茶一直都处在争议当中。尤其是2019年通过对八位制茶大师的炒作,更是将公司推向了舆论的风口。


尽管处在暴风雨般的争议当中,小罐茶依然实现了逆势增长,并且在2018年就实现了近20亿元的销售额。

对于创始人杜国楹来说,卖茶叶比起曾经的背背佳、好记星等创业项目完全不一样。因为要迎合庞大的茶叶消费群体,绝对不是随随便便的打几个广告就能够赚得盆满钵满。

毕竟当下面对的消费群体和以往已经有很大的不同,如果说在20年前是通过收割80后消费者,那现在小罐茶要面对的人群显然更加年轻化,也更不容易主动缴纳“智商税”。

因此,小罐茶在自身产品方面下了很多功夫,如覆盖高端人群的经典“金罐”、以及更加贴合年轻消费群体的彩色包装等等。

爆红背后的秘密

想要了解小罐茶为什么能爆红出圈,首先要了解当时茶行业的现状以及茶叶对于消费者的意义到底在哪里?

不可否认的是,茶叶对于国内消费者的意义绝对不是一个简单的消费品。作为贯穿了千年历史的茶文化,国人有很多情感和丰富的文化内涵都蕴藏其中。

从这个角度来看,如果说想要做出更好的茶叶,就需要满足国人在文化层面的需求。小罐茶以8位大师作为品牌背书,事实上就是要将其文化内涵更精准的展现出来。


而小罐茶之所以能够从市场当中成功突围,首先也是茶叶市场的大环境所决定的。不管是以前还是现在整个茶行业都处在混乱当中,没有严格的价格标准,更没有突出的茶叶品牌。

虽然有些企业历史悠久,但却没有一个能够被称之为茶行业当中的“茅台”。哪怕是率先上市的天福茗茶,如今市值也仅仅只有60亿人民币。

与此同时茶叶的定价更多的是依靠季节和新鲜程度来进行的,事实上很多茶厂所生产出来的茶叶基本上都是根据季节性来确定价格,用一句俗话来概括就是“靠天吃饭”。

直到近些年来看,最知名的老牌企业市场份额也不到5%。这也从另外一个方面说明了茶行业赛道具备非常大的潜力,没有巨头垄断,在这条道路上企业往往更容易取得成功。

因此哪怕是小罐茶的茶叶价格很多人都觉得非常昂贵,甚至一公斤的茶叶价格高达1万多元,但是凭借着标准的定价且较小的波动,小罐茶还是从众多茶企中成功突围。

而小罐茶对于消费者的意义在于,将自身的优势放大数倍。对于大多数消费者来说,很多时候送礼或许是一个人买茶叶的最终目标。

小罐茶能够脱颖而出的关键就在于迎合了消费者的价值偏好,最大限度的满足了更多人的需求痛点。

年轻人更喜欢什么茶?

茶在中国有数千年历史,作为世界上最大的产茶国和消费国,中国囊括了如绿茶、红茶、黑茶、白茶等六大品类,几乎每一个地方都有属于自己的特色茶饮,例如安溪铁观音、云南普洱、西湖龙井等。

在中国人传统的饮食结构当中,茶可以说是占据了非常重要的地位。传统茶艺当中想要喝一杯茶通常需要用到数10种工具,然后经过精心的准备再细细品味。

而随着生活节奏的不断加快,泡一壶好茶通常被定义为中老年人的喜好。

但数据显示,年轻人在茶饮上的消费力日益上升。尤其是85后和90后的年轻人在消费占比上占据前排,而95后的新一代消费者则在茶饮消费增速上名列前茅。

显然,有越来越多的年轻人更喜欢喝茶了,要知道这一消费群体曾经是每天一杯星巴克的。

当下的年轻人已经成为喝茶的主要人群,他们有一套自己的逻辑,对颜值要求高并且追求性价比。


通过一款高颜值的茶叶,消费者会更加乐于在社交平台上进行主动的宣传从而表达自己的生活态度和审美。

显而易见,新的消费群体在逐步崛起,茶市场也呈现出了更加年轻化、多元化的需求。而小罐茶显然非常敏锐的捕捉到了这一趋势,并在持续行动中。

小罐茶的未来,能走多远?

事实上,小罐茶的出现确实在某些方面带动了中国茶叶市场的发展。一方面让原本混乱的产业变得透明化,另一方面也给国民做了一次茶文化的普及。

自身的产品理念和趋于年轻化的定位,也正在被很多茶企模仿。

在小罐茶之后,也有很多传统的茶企推出同类包装的产品。如八马、大益、七彩云南等知名品牌,先后推出“小金罐”、“大师杯”等产品。


加上小罐茶本身的营销并没有特指某一个品牌,消费者反而更容易记住是小罐茶这一大类。

为此,小罐茶也曾经对自己的外观设计申请专利,却被北京知识产权法院驳回。原因是不具备专利法所规定的创造性,没有实质性的特点。

毫不夸张的说,小罐茶拿出真金白银所做的广告,最终却给同行做了嫁衣。

随着自身的市场份额被逐步瓦解,不再那么具有稀有属性的小罐茶,加上“大师作”的负面标签,想要拿到千亿市值并没有想象中的那么容易。

事实上“大师作”这一标签,最初就是小罐茶能够走向高端路线的支柱。如果去掉这一标签,那或许就很难再配得上一公斤高达12000元的售价。

而且在高端定位确立下来之后,贸然降价对广大消费者来说也未必会主动买单,还有可能会产生负面的效果,拉低品牌形象。

如今,已经失去了光鲜外衣的小罐茶,到底还值不值上万元1千克?或许,只能留给爱茶之人来做出评论了。

作者|陈云
来源|新消费美学


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