为进一步践行习近平总书记关于“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹发展的指示要求及“深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活”的精神,按照云南省高层次人才培养支持计划“首席技师”项目要求,结合2023年云南省农业科学院茶叶研究所茶经济与茶文化研究中心(以下简称“茶叶所茶文化中心”)工作特点,不断加强茶文化进单位工作力度,茶叶所“陈玫技能大师工作室”成员高级实验师马玲、研究实习员汤松一行2人,于2023年9月8日与云南省师大实验中学昆明湖校区(小学部)成功举办“普洱茶盖碗冲泡技能学习,品味茶之韵”活动。
9月8日,云南省师大实验中学昆明湖校区(小学部)140余教职工参与了此次技能学习活动。活动中,茶叶所茶文化中心高级实验师马玲与研究实习员汤松为到场教职工讲解了云南普洱茶的特色、冲泡技艺并进行了现场演示,全体教职工热情高涨,与茶艺师一起感悟茶艺之美,学习中国博大精深的茶文化。云南师大实验中学昆明湖校区(小学部)校长孟玉萍对本次活动给予充分肯定。
茶文化中心一直以来始终秉持国家关于推动技能大师实践经验及技术技能创新成果加速传承和推广等方针理念,广泛开展各种形式的茶文化宣传和技能岗位练兵活动,通过搭建“陈玫大师工作室”、“云南省茶叶所技师工作站”、茶文化展览室等科普宣传平台,形成了一系列有影响力的推广成果。助力中国茶文化的传播、传承与弘扬,茶文化中心一直在行动!
普洱茶冲泡技艺现场演示
普洱茶冲泡技艺现场演示
来源:云南省农业科学院茶叶研究所,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除