茶产业是黄山农业的首位产业,也是生态产业和富民产业。黄山市委、市政府始终将其作为推进乡村振兴的重要引擎,探索新途径、建立新机制、取得新成效。1月29日,黄山市人民政府副市长江卓琪在该市茶叶行业协会一届五次会员代表大会上表示,各区县、企业要抢抓战略机遇,全面构建供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的现代茶业体系,推进茶产业高质量全链条品牌化发展,确保2024年实现茶叶产量4.8万吨,综合产值突破280亿元。
夯实“供应链”,突出绿色发展。坚持茶园绿色防控。2024年全域茶园绿色防控工作全面启动,目前已完成黄板招标采购,预计2月初开始配送、2月底前配送完成,各区县要严格按照时间节点,保质、保量完成黄板的插放和无害化处置工作。市里对照《无化学农药残留茶园建设技术规范》国家级团体标准,将率先认定一批年度茶叶无化学农残乡镇。狠抓低碳茶园建设。各区县、企业要按照农业农村部行业标准《生态低碳茶评价技术规范(试行)》,综合应用生态调控、农艺改良、物理防控、生物防治和科学施肥等新技术和新模式,建成一批标准化的生态低碳茶园。优化提升茶园生态。重点在“三线三边”、景点景区可视范围的茶园推进生态化、标准化、宜机化改造,保持茶园水土,改善茶园生态,打造景观茶园;歙县要持续推进亚行绿色茶园生态补偿项目,做好技术服务跟踪指导,开展第二批试点乡镇的改造工作。
锻强“产业链”,强化龙头培育。提升科技支撑。坚持两条腿走路,一条腿,走名优茶“精致”生产路线;另一条腿,走大宗茶“精深”加工路线。鼓励企业与高校、科研院所等合作,搭建科技创新平台,做好茶叶关键核心技术的攻关与创新;支持企业研发以抹茶、超微茶粉、速溶茶等为配料的新式茶饮品,推动“茶叶加工”向“茶叶制造”转变。全面启动黄山市茶产业大脑项目,各区县要组建茶产业大脑项目专班,落实属地责任,做好宣传发动、调查摸底、茶农赋码、主体确认、要素保障等工作,确保项目落地见效;以行政村(可延伸至村民组)为单位,采集全市域茶园信息,建立茶农和生产经营主体电子标识账户,突出实现品牌溯源、线上交易和金融赋能等主要功能,今年3月底要在徽州区富溪乡开展穿行测试,将系统跑起来。做强做大龙头。支持优势企业通过收购兼并、联合重组、合资合作等形式整合中小茶叶企业,瞄准挂牌上市组建企业联盟或集团。支持龙头茶企联合农民合作社、家庭农场和专业大户等新型经营主体构建产业化联合体,进一步发挥联农带农优势作用。坚持“招大引强”。各区县、企业增强“数”“税”意识,紧盯有价值的重点招商线索,形成一批成熟度高的在谈项目,推动重点项目签约落地。围绕茶产业发展的重点、难点、堵点,绘制招商地图,按图索骥,主动出击拜访目标企业,持续引进一批头部企业落地采购、建厂,共同锻强茶“产业链”。
提升“品牌链”,培育金字招牌。突出品牌宣传保护。各区县要加强区域公用品牌建设,持续抓好地理标志证明商标维权打假工作,净化市场,维护权益;充分发挥黄山市茶叶行业协会及各区县茶叶(行业)协会作用,推进行业自律、企业抱团发展和公共品牌宣传。开展品牌推介推广。企业要积极参加国内国际重要茶展、会展,加大宣传推介力度;要拓展线上销售市场,加强与淘宝、抖音、微博等平台合作,开展黄山茶的直播活动。推进品牌外联外销。坚持走出去战略,支持企业在省外开设销售门店、营销中心,提高黄山品牌茶在全国的市场竞争力和占有率。
做好“领头羊”,主动担当作为。黄山市茶协要强化服务,发挥桥梁纽带作用。要经常深入会员企业、茶园农户,加强调查研究,为茶产业发展建言献策;协会聚集了市茶业界精英企业,要积极动员协会中龙头企业在茶园建设、茶企发展上发挥示范带动作用。加强宣传,引领全市茶业发展。带动企业抱团发展,积极组织会员企业参加北京、深圳、上海等重点茶叶展会,搭建起宣传合作平台,拓展消费市场;谋划一批茶事活动,协助各区县办好各类专题讲座、业务培训、加工大赛、研学培训等茶事活动,提升黄山茶知名度;规范市场,促进行业自管自律。依据黄山毛峰茶两项办法,严格把控授权及领用程序,推进黄山毛峰茶(分装)标识异地授权工作;有力打击侵犯地理保护产品、注册商标专用权和制售假冒伪劣产品的行为,加强会员监督和管理,引导会员依法诚信生产经营,推动茶产业发展。
织密“保障网”,强化协调配合。解放思想创新发展。以国际化、全球化的眼光谋划黄山茶产业发展未来,敢想敢干、敢闯敢试,在安徽省、长三角城市群、全国乃至全球的大格局中找准自身定位,争取话语权和规则制定权。彼此信任合作共赢。企业发展与行业发展息息相关、荣辱与共。各个企业彼此信任、相互支持、团结协作、抱团发展,共同组建起黄山茶“联合舰队”,提升产业链竞争力,增强黄山茶产业抗风险能力和发展韧性。压实责任主动配合。各区县茶业主管部门要在技术指导、产销对接、品牌保护、市场监管、金融服务等方面提供必要的支持保障;加快区域公用品牌打造,全面提升黄山茶品牌竞争力影响力带动力。各家主体联系着广大茶农和基地,要建立与茶农的利益联结机制,抓好茶叶生产销售,多渠道拓展市场,强化质量安全,提升黄山茶叶绿色、生态品牌形象。
(陆汝军)
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