晴隆:茶香四溢引客来 奏响“绿色交响曲”

晴隆:茶香四溢引客来 奏响“绿色交响曲”

5阅读 2024-03-20 03:48 行业

农历二月初,晴隆县云头大山云雾缭绕,翠绿的茶山一片接着一片,茶农们挥舞着指尖采下一片片嫩芽。在环山公路上,不时有茶商驱车赶来,将一袋袋茶青称重装车。放眼望去,一派繁忙的春茶采收景象。

“今年来得比较早,刚开始每天收购量不大,不过这段时间每天能收一两千公斤,比预想的效果还好。”1月中旬以来,浙江丽水的茶商尹犇每天都会派出收购人员到晴隆的茶山上四处收购茶青,要是手头的活儿不是特别忙,他也会亲自前往茶山上的临时收购点,无论有多有少,他都会尽数采购。他说:“今年的目标是在晴隆收购几万公斤茶青,1万多公斤干茶。”

茶园劳作陈亚林摄

“从年前开始,大批外地客商陆续前来,有广东、福建、浙江、江西等地的,他们采购的量很大,一次性就要几千公斤,谁出的价格高我们就卖给谁。”在茶园里,茶农韦信芬一边采摘茶青一边高兴地说。

在晴隆收购茶青的过程中,尹犇还主动与当地茶企展开合作,利用茶企厂房及设备炒制鲜香的干茶,除了利用当地厂房及设备,他还聘请当地村民加工茶叶,并额外支付务工费用。

“因为晴隆的茶叶比其他地方的早,色泽佳、口感好,深受许多消费者的青睐,所以我每年都会早早赶到这里,目的是能收购到最好的一批春茶。”尹犇说。

晴隆茶主要以绿茶为主,拥有福鼎大白、金观音、龙井43、黄金芽、安吉白茶、乌牛早等系列名优茶,外形美观,口感滋润,回味悠长,深受消费者青睐。

新鲜的茶青石征壁摄

“我一开始是2023年来晴隆采购茶叶的,去年采购了1000多万元的绿茶,市场反馈非常好,今年我们打算采购2000万元以上的晴隆绿茶。”四川洪椿茶业有限公司董事长古翠琼说。

晴隆是世界茶树起源地和世界茶文化发祥地,被誉为“世界古茶籽化石之乡”,地属北纬25度的黄金气候生态带,平均海拔1300米,拥有世界上独一无二的低纬度、中海拔气候,常年云雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,土壤有机质含量丰富。独特的生长环境形成了晴隆早春茶“古”“早”“净”“优”的特点。

借助这样的先天优势,晴隆县把茶叶产业作为主导产业,着力推动茶叶产业全产业链发展、全要素链配置、全利益链联结、全生态链建设、全责任链落实,坚持从良种繁育、种植管护、茶青交易、生产加工、产品销售、冷链物流、展销茶旅一体化全产业链发展,进一步提升附加值,做大做强茶产业文章。

截至目前,全县有茶园面积16.51万亩,投产面积11.49万亩,茶园规模上万亩的乡镇有5个,规模上千亩的茶园有25个,茶叶种植覆盖全县11个乡镇(街道)49个村312个村民组22900余户86900余人。全县拥有茶叶加工企业42家、合作社29家;已获“SC”质量生产安全许可认证的茶叶加工企业有14家,拟推荐国家级龙头企业1家,省级龙头企业10家,州级龙头企业9家;现有规模化、标准化茶叶加工厂27座,其中年产3000吨精制加工厂1座,年产5000吨茶叶加工厂1座,年产1000吨的红茶加工厂1座,茶叶加工厂能力得到全面的提升改造,全年茶叶生产能力达16000吨。

2023年,晴隆县再次成功入列2023年度全国重点产茶县名单。

今年3月10日至11日,2024年茶产业高质量发展大会暨第三届贵州(晴隆)早春茶全国采购商活动在晴隆举行,活动期间,晴隆县共与四家省外茶叶采购商签订茶叶销售合作协议,销售金额达5500万元。

“晴隆绿茶以其独特的优势脱颖而出,其品质优良,深受消费者喜爱。”佛山市茶叶流通协会会长何铭荣说,在合作方面,他们将秉持平等、互利、共赢的原则,共同致力于拓展市场、提升品牌影响力,助力贵州晴隆茶业在珠三角地区的宣传和发展。

晴隆县通过不断强化组织领导、资金投入、主体培育、品质提升和品牌打造,持之以恒抓基地、抓主体、抓市场、抓品牌、抓销售,助推高品质绿茶实现跨越式发展。

“下一步,我们将营造良好的市场环境,打击造假制假行为,从而保证我们的茶商、茶企、茶农利益,同时做好茶园基地绿色防控技术指导,把晴隆好的环境、好的产品宣传推介出去,让更多客商走进来。”晴隆县茶叶产业发展中心副主任刘蔚蓝说。

一片山野一层翠绿,一片茶叶一浪碧波。如今,穿行在晴隆的高山茶园间,置身于云山雾海中,嘹亮悠扬的采茶歌越唱越响,生态与发展、富裕与美丽相交融的格局逐渐形成。(文/图黔西南日报融媒体记者杨恒)

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