为推动光泽红茶产业健康发展，提高光泽红茶产品品质和品牌知名度。5月7日-8日，光泽县委、县政府主办了“正本清源•同心发展—第四届正山小种光泽红茶品鉴会暨核心经销商大会”活动。
本次活动当天上午行业专家学者、各地红茶客商和媒体记者等组成的团队探秘武夷山桐木关至司前干坑的茶马古道，探源正山小种红茶。在交流品鉴推介活动上，嘉宾们参观了光泽红茶文化展示馆，了解光泽红茶的前世今生后，并围绕正山小种光泽红茶的品质、产量、营养成分、加工工艺等方面进行了深入探讨。会上，核心经销商代表作了发言，表示光泽红茶具有丰富的文化内涵，其产业市场潜力巨大，发展前景广阔。
据介绍，光泽正山小种红茶创制于16世纪，曾被誉为“天字号”，远销欧洲，成为英国皇室的高端饮品，名扬海内外。1662年葡萄牙公主凯瑟琳的两箱红茶嫁妆便源于干坑古老的茶产区。红茶传统制作技艺是历经百年锤炼，百年传承的特种技艺。传统红茶制作工艺分为初制和精制两大部分，包含20余道工序，延袭古法，因条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润，滋味醇厚，有纯松烟香而独具特色。2018年，干坑红茶制作技艺被列入第五批市级非物质文化遗产代表性名录，2022年1月，入选第七批省级非物质文化遗产名录。
正山小种红茶发源地是武夷山国家公园，武夷山国家公园里独特的自然地理环境，丰富的物种资源，赋予了正山小种生长的优异条件。而武夷山国家公园有四分之一的面积和超三分之一的核心区在光泽境内，因而光泽红茶与崇安、建阳高地的红茶统称“正山小种”红茶。
光泽县境内的正山小种核心产区现有林地面积286.35万亩，其中武夷山国家公园面积37.77万亩，被称之为“武夷腹地”。近年来，光泽县依托正山小种红茶产品，优化整合茶叶资源，大力布局正山小种发展，从历史文化到制作技艺的传承发扬，再到光泽红茶五项团体标准的发布，规范提升光泽红茶品质及创新宣传模式等方面，全面推动正山小种在市场的占有率与活跃度。
光泽县委、县政府领导表示，将继续大力支持光泽正山小种红茶产业的发展，鼓励企业通过提高产品品质和推动创新发展，不断拓展市场空间和用户群体，让光泽红茶产业为新光泽高质量发展贡献力量。
来源：光泽县融媒体中心
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