为庆祝建党100周年、让福茶文化助推乡村振兴，7月11日，由福建省社科联、福建省老年书画艺术协会主办，福建省新闻信协会、人民日报海外版福建新闻发展研究中心、福建水仙茶品牌联盟、厦门茶文化研究会水仙专委会、建茶水仙研究中心联合承办的“建党百年辉煌致敬最可爱人”暨“赏平潭水仙花品凤凰水仙茶”的水仙情缘相约福州品茗会活动在榕举行。本次活动，旨在通过福茶文化，在建党百年之际，向最可爱的人致敬、献礼。
以画寄情，传承红色基因。活动现场，数十名50年以上党龄的老党员、数十名书画家与来自茶业界的书画爱好者一起展示墨宝，以书画交流的方式表达对党、对国家的诚挚感情。本次书画创作活动是福建省直老党员和茶业界人士展现中华优秀传统文化精髓和艺术魅力的舞台。活动通过回顾中国共产党的百年奋斗征程，不断提升在场人士的党性修养。
茶业，是习近平总书记在福建工作时精心培育的七大优势产业之一。2021年，习近平总书记亲临福建武夷山燕子窠茶园调研考察，强调用科技助力福茶生态发展，通过福茶文化助推乡村振兴，努力做大做强福茶这一福建最具特色优秀产业，以福茶文化为媒，促进与世界的交流。
从“一片叶子，成就一个产业，富裕一方百姓”的经典论述，到“万里茶道”、“茶酒论”、“茶之友谊”等“茶叙外交”。近年来，福建牢记习近平总书记嘱托，努力做大做强茶业这一特色优势产业，充分发掘利用茶业特色产品、拓展茶业特色产业，促进茶业升级提升，赋能乡村振兴。
△龙岩漳平·万亩水仙茶茶园（来源：人民网福建频道黄振明摄）
水仙茶在福建众多名茶中出类拔萃，独树一帜。茶界泰斗张天福曾盛赞道：“水仙茶是乌龙茶之上品”。水仙茶文化底蕴深厚，它是武夷山乃至闽北的当家品种，曾在1915年巴拿马万国博览会获得金奖，美名远扬；1985年被全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13009—1985。其汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘，1924年时任福建省长的萨镇冰为水仙茶题下“武夷春色”四个大字。
近年来，水仙茶以传承传统文化的方式，进一步提升水仙茶品牌影响力和品牌价值，以馥郁的茶香、实惠的价格及其天然的健康功效，为福建乃至全国的茶友们，带来回味持久的“良心茶”。
本次活动通过水仙茶主旨讲演、名家书画展示、水仙茶艺展示、歌舞颂党恩等形式，全方位、多角度、沉浸式、专业化地展现红色文化、传统文化、福茶文化。并从福茶产业发展取得的重大成就，进一步论述福茶文化对乡村振兴的重要作用。活动现场，茶人扬水仙还向50年以上党龄的老党员敬献“建党百年中国水仙茶第一饼，通过致敬老党员来学习和传承革命精神。据悉，本次活动共有省市老领导、茶人、茶专家、老革命家、老干部、老党员、水仙茶商等近百人到场。
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