图为鹤峰县万亩茶园
好山好水出好茶，地处北纬30°“黄金产茶点”的湖北省鹤峰县是全国生态最好地区之一。良好的自然环境孕育了鹤峰茶优良的品质。富饶的自然资源与深厚的文化底蕴让鹤峰声名远播。
多年来，鹤峰县坚持走“生态优先，绿色发展”的发展理念，全县茶园面积近40万亩，有机茶基地认证面积达10.9万亩，居全国之最。茶叶市场主体1100余家，其中，规上茶企25家，产值过亿元茶企7家、过2亿元茶企3家，茶企总数、出口总量、创汇总额均居湖北省第一，是名副其实的产茶大县。
一杯出口茶扬名海内外
走进鹤峰县走马镇木耳山有机茶园基地，连绵起伏的茶山，盘旋而上的柏油公路，忙碌的茶农……茶山上，风清云朗，茶叶在十指尖翻飞；茶山下，机器轰鸣，茶香四溢远飘海外。
“2023年开年以来，公司已经接到了来自欧洲、东南亚、非洲等海外市场的订单2800万美元。在刚刚结束的茶商大会上，达成意向签约11.5亿元。”鹤峰县凯荣实业发展有限公司董事长朱银火说。
朱银火是一名宁波茶企负责人，几年前，为了寻找优质茶源来到湖北鹤峰，被鹤峰的生态环境和茶业资源所吸引。2019年，朱银火在当地政府的大力支持下，创办了鹤峰凯荣实业公司。2020年，朱银火扎实推进组织实施建设凯荣公司8000吨有机茶生产加工和基地建设项目，通过整合茶产业种植、加工、流通、消费四个环节，充分发挥凯荣公司出口龙头企业的带动作用，逐步把生态优势转化为产业优势、经济优势、发展优势。3年来，凯荣实业累计实现茶叶出口逾1.5万吨，实现创汇逾6000万美元，辐射带动全县以走马镇为主的茶农一万余户，带动基地20万亩。助推引领了鹤峰县茶叶营销的创新与转型。2022年，鹤峰县的干茶总产量3.75万吨，出口8000吨，创汇3200万美元，并远销摩洛哥、埃尔及利亚、阿富汗等国。鹤峰“以茶会友，以茶谋业”声名鹊起，茶叶已成为鹤峰打通国际市场，香飘世界的亮丽名片。
一杯名优茶匠心高品质
近日，在杭州国际博览中心举行的中国茶产业生态低碳发展信息交流会上公布了全国首批40多家生态低碳认证企业名单，湖北省鹤峰县翠泉茶业有限公司名列其中，喜获“全国首批生态低碳茶认证企业”。位于鹤峰县中营镇北佳集镇的翠泉茶业，是一家创办于1992年，专注于名优茶生产、加工、自营专卖的茶企。匠心品质，初心不改是翠泉茶业30余载得以持续发展、保持活力与朝气的关键所在。
近年来，翠泉茶业作为鹤峰名优茶产业的代表，深受高端客户的青睐，先后40余次获省级以上名优茶评比金奖，以及湖北十大成长型企业、湖北省十佳名优茶加工企业、湖北茶业十强企业等荣誉称号。
“今年，公司完成茶叶加工13.8万斤，已实现销售收入1600万元。未来要让鹤峰的名优茶，成为一张递向世界的湖北名片。”翠泉茶业董事长唐祖新说。
据悉，翠泉茶业公司拥有绿色食品认证基地5000余亩，有机茶园转换基地2000亩。在北京、武汉、长沙等省会城市设立“翠泉茶叶”直营店，产品畅销全国各地。有机茶是鹤峰茶产业的名片，具有核心竞争力。面向新时代，作为三十年老字号茶企的翠泉茶业，在做大做强茶产业发展这篇文章上，不断探索着新路径，书写茶文化与茶产业深度结合的新兴图景。
一杯荒野茶生态大产业
平均海拔800多米的容美镇麻旺村是一座有着悠久茶历史的古茶乡。山上野茶树抽出嫩芽，古色古香的茶山栈道上，处处能看到村民们采茶的身影。
“现在野茶价格好，一天采茶可赚200多元。”麻旺村村民何大姐高兴地介绍，自从村里建起了恩施州八方野茶业有限公司，深藏大山的荒野茶成了当地农民致富增收的“金叶子”。
气候温和的麻旺村生态资源丰富，现存有百年老荫茶和抛荒几十年的野茶林地共19600多亩，其中荒野茶树面积达5000余亩，光古茶树就有40000多株。野茶味香、耐泡、口感层次丰富，但苦于地理位置偏僻，销售途径少，导致宝在深山无人知。2017年10月，来自福建的茶商胡金莲一次偶然的机会，与这里的野茶邂逅。为了充分利用野生茶树这一珍稀资源，促进山区百姓增收，2018年，胡金莲投资2000余万元，注册成立了恩施州八方野茶业有限公司，致力于野茶开发、生产、加工和销售，为当地茶农敲开了“致富门”，改变了村民以往守着“金山”过日子的窘境。
“过去野茶没人要，现在野茶很抢手。今年茶产量有5万斤干茶，产值八千万元。未来我们要让四面八方的人喝上健康生态的鹤峰野茶，真正做到‘鹤峰茶，世界品’。”胡金莲说。
与胡金莲有同样期盼的还有鹤峰县众多茶企茶农，他们都在为“三杯茶”的发展蓝图描绘色彩。以茶为媒做好富民产业，推动鹤峰茶产业转型升级，实现一二三产业融合发展，带动茶农增收、茶企发展，助推乡村振兴。
图为制茶师在晾晒茶叶
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