7月6日，2023凤凰单丛茶文化节在深圳会展中心（福田）即将盛大开幕！据悉，本届凤凰单丛茶文化节和2023中国（深圳）国际春季茶产业博览会、第三届世界绿茶大会同期开展，一展一会一节深度联动，全新震撼来袭！届时大咖云集，共享这一文化、竞技、娱乐于一体的盛会。
深圳作为中国特色社会主义先行示范区、粤港澳大湾区的核心，是中国茶走出国门、走向世界的重要窗口，基于该区域优势，本届凤凰单丛茶文化节将全面结合“粤港澳”大湾区建设，同时依托广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园整合优势资源，拉紧潮州独特茶文化和人文魅力的纽带，促进潮州茶文化和世界各民族文化的交流与合作，提高凤凰单丛茶的影响力，向世界展示潮州文化这一中华优秀传统文化重要支脉的魅力。
广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园由深圳市华巨臣国际会展集团有限公司作为牵头单位，联合十二家成员企业于2022年6月成功申报。其以凤凰单丛茶为主导产业，汇聚潮州茶叶产业优势资源，总体形成“1+1+1+1+N”的空间功能布局框架，重点打造成集加工集聚、科研创新、生产示范、休闲旅游等综合功能于一体的省级现代农业产业园，助力凤凰单丛茶产业踏上新台阶。
以赛事促交流推动凤凰单丛茶产业高质量发展
凤凰单丛茶因“单株采摘、单株制茶、单株销售”的生产技艺而得名，且生于高山云雾之间，滋味浓郁爽口，汤色澄明透亮，天然清雅花香，还独具特殊丛韵。凤凰单丛茶作为珍稀高香型名茶品种资源，享有“茶香之王”的盛誉，蜚声四海。
本届凤凰单丛茶文化节将设置凤凰单丛茶展览展销，打造多项“凤凰单丛茶”杯特色赛事，在呈现凤凰单丛茶产品特色、传播中华传统文化魅力的背景下，借助粤港澳大湾区桥头堡的资源优势，以弘扬茶文化、打响茶品牌为核心，持续增强凤凰单丛茶的综合竞争力和影响力，促进凤凰单丛茶产业全面高质量发展。
“凤凰单丛茶”杯2023国际鼎承宋代斗茶大会
今年，“凤凰单丛茶”杯2023国际鼎承宋代斗茶大会作为2023凤凰单丛茶文化节的重要活动之一，大会战队赛道分为闻香识茶、茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、斗沏泡茶、点茶斗味斗浮五大赛项，再现古代“斗茶”风韵。
此外大会响应《粤港澳大湾区文化和旅游发展规划》号召，以宋代文化贯穿全场，打造国内首个宋风“奥运会”，促进赛事提质升级，全面展露凤凰单丛茶的魅力和活力，唱响中国茶品牌，引领茶界新时尚。
本次大会奖项将划分为团队奖、个人奖两大类，团队奖下设“鼎承·王牌战队”“鼎承·最佳组织单位”和“城市合作站点”三项，闻香识茶、茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、斗沏泡茶、点茶斗味斗浮这五大赛项另分别设立个人奖的金奖、银奖、铜奖。全国各地斗茶雅士汇聚一堂，奖章花落谁家？一起拭目以待！
“闻香识茶百丛争茗”互动装置
“闻香识茶百丛争茗”互动装置是以现代空间艺术与传统文化融合，打造的一个集展示+互动于一体的互动展示区。其展示空间层次丰富分明，让观众可观、可触、可闻、可知，沉浸式体验凤凰单丛茶文化。在杯盏之间，观众可以怡情怡心怡志，重温中国美学传统，感受中华优秀传统文化的魅力，让凤凰单丛茶走进千家万户、飘香世界！
喜迎八方宾客，享单丛精彩盛事！本届凤凰单丛茶文化节将聚集多家优质名企展示展销，邀您品各方优质单丛茗茶，一睹泱泱中华茶业之风采。
7月6-9日，相约深圳会展中心（福田），共赴一盏茶汤里的风雅之约。
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