7月10日，《紧压祁红》《老祁红》两项团体标准在池州正式发布。池州市农业农村局党组成员朱永胜、市供销合作联社副主任钱建军、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞、市茶业协会会长汪贵帆以及专家学者、企业代表、媒体界共130余人参加本次发布会。池州市市场监督管理局副局长徐健主持发布会。
△池州市市场监管局党组成员、副局长徐健发布《紧压祁红》、《老祁红》团体标准
△发布会合影
《紧压祁红》《老祁红》团体标准由池州市茶业协会、池州市农业科学院共同提出，联合安徽国润茶业公司等多家单位历时数年的研究成果。该标准的发布填补了紧压祁红、老祁红新产品领域团体标准的空白，标志着祁红品类开发、新兴市场拓展迈出了重要的一步。标准内容分别规定了紧压祁红、老祁红的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检测规则、以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期，与现行有关国家标准无缝衔接并严格遵循食品安全强制性国标要求，同时突出产品自身特征指标，为两款祁红新品规范化生产、管理、监督及检验提供了有力支撑，也为消费者提高产品辨识度和品牌认同度提供了有效依据。下一步，池州市茶业协会将和市农业农村局、市市场监管局等部门一起，协助相关生产企业，扎实开展标准宣贯，充分发挥两项团标对保障紧压祁红、老祁红产品质量的安全阀作用、抢占国内大市场的通行证作用、打造优势品牌的助推器作用!并以此为契机，进一步健全池州茶叶全产业链标准体系，加速引领全市茶产品创新、茶品牌塑造、茶文化传播、茶产业壮大!
来源/池州市茶业协会
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