湖北是“茶圣”陆羽的故乡,“茶祖”神农、“茶神”诸葛亮都在湖北留下了印记;湖北位于北纬29°~33°的黄金产茶带,境内既有连绵起伏的丘陵岗地,又有层峦叠嶂的高峰峡谷,茶叶生长环境得天独厚。湖北也是中俄“万里茶道”的起点和商贸集散地,汉口是闻名于世的“东方茶港”,一度占据全国茶叶出口80%以上份额。
源于1006年的赤壁青砖茶,是现代砖茶的鼻祖;宜红工夫茶是中国历史三大出口工夫红茶之一,万里茶道上的“中国符号”;恩施玉露是中国历史上唯一保存下来的针形蒸青绿茶;宜昌毛尖是生长于陆羽《茶经》中所述“峡州山南”的好茶;武当山茶、英山云雾茶、襄阳高香茶也凭借着其香高、味醇的杰出品质,深受市场认可和消费者青睐,远安黄茶等特色品类知名度与影响力也在逐年递增。
湖北有81个中国茶叶地理标志品牌,其中绿茶49个、红茶11个、白茶1个、青茶1个、黄茶1个、黑茶2个,其他茶16个,是茶品类最为齐全的省份之一。
目前,全省已形成鄂东大别山、鄂西武陵山、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山等五大优势产区,拥有赤壁青砖茶、宜红工夫茶(含利川红)、恩施玉露、宜昌毛尖、武当山茶、英山云雾茶、襄阳高香茶等“五绿一红一黑”七大重点区域公用品牌。
2022年,湖北茶园面积为558万亩,居全国第四;茶叶产量超过40万吨,居全国第二;16个县进入中国茶叶百强县。
来源: 奶茶能续命
如有侵权请联系删除