“吴阳原山”，福鼎高茗茶业匠心打造的福鼎白茶品牌。吴阳，是村名，磻溪镇吴阳村;原山，寄托着创业者的理念：还原福鼎白茶的生态本质。
2015年，畲族青年钟金华走进吴阳山。钟金华之前在全国各地经销茶叶多年，此次他奔着新的创业目标而来：建立优质茶叶基地，打造叫得响的茶叶品牌，提升茶叶生产效益，带动一方群众增收。
钟金华在泡茶
吴阳山平均海拔在600米左右，土壤主要是砂砾土，透气性好。再加上前有桑园水库横卧，两侧有峡谷蜿蜒，形成了独特的区域小气候，为茶树生长营造了优越的自然生态环境。吴阳山出产的茶叶，品质有口皆碑。
钟金华一眼就看中了吴阳山。更让他欣喜的是，他找到了志同道合的伙伴蓝成宝。
蓝成宝是土生土长的吴阳人，也是一名“茶三代”。乡间有句老话：“畲山无茶不成园”，茶是畲族乡亲的重要生计来源。蓝成宝祖辈、父辈都种茶、做茶，他14岁开始学习制茶，传承祖辈留下的畲族白茶制作技艺。经过提升，2021年，以他为传承人的福鼎畲族白茶制作技艺被纳入福鼎市“非遗”名录。
蓝成宝在茶叶基地里采茶
两人一拍即合。他们又动员村民蓝成余等人参与，发起成立福鼎市吴阳村茶业专业合作社，以“农户+基地+合作社”的发展模式，与茶农签订协议，对茶农的茶按统一价格、统一标准进行收购、加工、销售，并为茶农提供种植技术指导服务，推动茶叶种植标准化、产业建设规范化。
专合社的发展顺风顺水。目前拥有厂房面积5000平方米，有机茶基地300余亩、荒野茶园100余亩，与茶农签约合作茶园近2000亩。
走进合作社的茶叶基地，茶树成行，随山势起伏蔓延，远远望去如梯田般层层叠叠，处处绿意盎然。一捏、一提、一放，三三两两的采茶人穿梭在垄垄茶树间，手法娴熟地采撷最后一波秋茶。
采茶人在采撷秋茶
小小茶叶，蕴藏着茶农致富增收的“大密码”。
“家里种了四五十亩的茶叶，这些年靠着茶叶，我们一家6口的生活越过越好!”在茶山上，记者遇到了正在采茶的村民雷丽萍，她说，随着福鼎白茶产业的快速发展，漫山遍野的茶树已然成了村民们的“摇钱树”。她掰着手指头给记者算了算，一年下来，他们家光是种茶至少就能有二三十万的收入。
采茶人在采撷秋茶
“因为吴阳村的茶叶品质好，我们基本上都按照高于市场10%到20%的价格收购村里茶农的茶青。”钟金华告诉记者，为促进茶农增收，合作社每年还为签约茶农准备了一笔“年终奖”——按照一年的茶青交易量，年底对茶农进行5%的现金激励，让茶农种茶越来越有“奔头”。
吴阳山茶叶“天生丽质”，加上优良的制作技艺，使得吴阳村茶业专业合作社生产的茶叶深受市场青睐。钟金华、蓝成宝觉得是时候打造自主专属品牌了。
2018年，他们成立福鼎高茗茶业有限公司，确立公司经营方向：从事专业化精制茶生产、包装以及品牌的运营推广，倾力打造“吴阳原山”品牌，相继研发推出20多款系列产品。
“吴阳原山”系列福鼎白茶产品坚持原山原叶严选，在工艺上传承畲族传统白茶制作技艺，推崇自然日晒萎凋，最大限度保留茶叶的生态本质。
蓝成宝在萎凋室查看茶叶情况
在厂区的晒茶场上，蓝成宝正精细地在竹䇤上摊青。晒场摆放了二三十张竹䇤，成行成列，整齐划一。
时值节气白露，是白露茶的产季。这些天蓝成宝一直扎在基地。他说：“白露茶是福鼎白茶的一个特色产品，对工艺有特别要求，生产周期大概在两周左右。白露茶生产季过后，就要开始封园，进行冬季茶园管理了。”
品牌创立五年，“吴阳原山”在茶市有了知名度。这些年，钟金华一直在积极探索着茶叶的品牌建设之路。通过参加茶叶展会、在品牌薄弱地区举办白茶品鉴会等方式，持续增加网点铺设。同时，依托互联网等平台，加大品牌宣传力度，扩大品牌影响力。目前，公司已成功发展全国品牌直营店、专卖店、合作专柜50多家。
一家茶业专业合作社的成长带动了吴阳村茶产业的发展，一片小小的叶子成功托起了村民们的致富梦，让吴阳村在乡村振兴的道路上溢满茶香。
今后，我们将继续推进白茶精深加工与仓储建设，全面建设生态茶园，加强品牌建设，不断在白茶品牌化、标准化的道路上砥砺前行，推动白茶产业做强、做精、做深，让更多人喝到吴阳村的好白茶。
来源：幸福福鼎
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