春回大地,茶园飘香。连日来,随着气温逐渐回升,正安县瑞阳茶业有限公司茶叶基地里,茶树已吐露新芽,该公司正抢抓农时,组织工人做好第一波春茶采摘工作。
瑞溪镇燕子坝村瑞阳茶业的茶园基地里,一行行错落有致的茶树悄然抽芽吐绿,采茶工人们一大早就来到茶园,挎着竹篓,穿梭在茶园中,忙着采摘今年的第一茬春茶。
“今天我们春茶正式开采了,因为天气回暖,所以采摘时间较往年相比提前了,从采摘茶青的质量来看,茶青品质还是很有保障的。”瑞阳茶业负责人李杰说。
随着春茶的开采,也催生了更多的用工需求,让当地群众在家门口就能务工增收。
“我家就住附近,每年这个时间段我都要到基地上来采摘茶叶,今天收入有200块钱左右,非常高兴。”采茶工人鲜静说。
据了解,这几天采摘的茶叶品种为乌牛早,此种茶树发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬或者3月上旬,属于春茶采摘较早的茶树。
“我们茶园种植的乌牛早有200余亩,乌牛早茶青采摘价格在每斤25元左右,今天我们茶园有50余位采茶工人,预计能够采下200斤左右的茶青叶,后期还会逐渐增加工人,确保茶青下树率,提高茶园茶青的产量。”瑞阳茶业茶叶基地管理员骆梅说。
明前茶的品质是最好的,4斤半到5斤鲜叶才能炒制1斤干茶,算上人工、管护等方方面面的成本,所以相对价格也更高一些。即便如此,抢“鲜”上市的春茶仍走俏市场,深得爱茶惜茶的茶友们喜爱。
“我们第一批春茶已经预售完毕,今年茶园产量预计会在去年的基础上翻一番,除此之外,我们还要提高采摘标准和制作技术,从而提高茶叶品质,以目前市场形势来看,茶叶的销售和产量较往年相比会更好。”瑞阳茶业负责人李杰说。
赵欣欣 徐望
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