近年来,乡村休闲游、沉浸体验游方兴未艾,成为大家向往的诗与远方。
“茶旅”作为最近几年新兴的旅游模式,也在茶区快速发展起来,成为众多爱茶人向往的一种生活方式。
云南作为产茶大省、旅游强省,茶山旅游业也发展较快,特别是随着西双版纳、普洱、临沧三大核心产茶区高速公路的不断延伸,大理、临沧、普洱、版纳高铁的陆续开通,迅速带火了沿线的茶山旅游。
尤其以勐海、勐库、易武、景迈最为火爆,每到茶季数千人甚至数万人陆续涌入,当地酒店客栈客房爆满、餐饮门店一位难求,平时鲜有车辆的乡村道路排起了长长的车队,好不热闹!
终于,我们迎来了疫情结束后的春茶季,许多茶友已经迫不及待的想来云南茶山了。俗话说:读万卷书、行万里路。对于喜欢茶的朋友们来讲,茶山游学是将理论知识具象化、源头信息精准化、实践经验深度化的探源之旅;是深入了解普洱茶、了解云茶、体验茶山美景的重要途径,更是是丰富阅历、知行合一、茶友交流等高度融合的重要平台,云南茶山确实值得茶友们多来几次。
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路线一:寻根易武
寻茶路线:易武镇—麻黑—刮风寨—丁家寨—曼松—蛮砖—象明乡—倚邦老街
茶源特色:易武麻黑、落水洞、刮风寨、弯弓等七村八寨古树茶、曼松贡茶、倚邦猫耳朵是这条线路最重要的茶源特色,也是普洱茶爱好者需要细细品味的古六山“甜柔”之美。
线路亮点:古六大茶山是普洱茶兴起的发源地,也是茶马古道的起源地之一,易武是普洱茶的根,易武老街现存很多老字号遗址,还有很多珍贵的历史文化遗迹值得花时间去体味,倚邦老街可以依稀感受到昔日贡茶中心的繁华与荣耀。
茶源特色:老班章、老曼峨、帕沙、那卡、班盆、贺开、半坡寨等普洱一线名寨都在此条线路上。老班章的霸气、老曼峨的浓烈、帕沙的厚重甘甜、那卡的浓厚香韵是这条线路最重要的茶源特色,也是资深普洱茶人追捧的普洱茶“厚重”之美。
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路线二:品位勐海
寻茶路线:南糯山—帕沙—贺开—班盆—老班章—老曼峨—滑竹梁子—那卡—勐海
茶源特色:老班章、老曼峨、帕沙、那卡、班盆、贺开、半坡寨等普洱一线名寨都在此条线路上。老班章的霸气、老曼峨的浓烈、帕沙的厚重甘甜、那卡的浓厚香韵是这条线路最重要的茶源特色,也是资深普洱茶人追捧的普洱茶“厚重”之美。
线路亮点:新六大茶山五座在勐海(景迈山在勐海旁隶属普洱市澜沧县惠民镇),自范和钧来到云南创建佛海茶厂起普洱茶的重心开始逐渐转移到勐海。南糯山石头寨的“思普”实验茶厂遗址,半坡寨800多年的栽培型茶王树,贺开的万亩连片古茶园,布朗山上老班章等名寨一字排开。以及版纳之巅滑竹梁子、缅王贡茶那卡,还有云南省农科院茶叶研究所的大叶种种质资源圃等都是茶友们心念神往的地方。
继承了“佛海茶厂”衣钵的勐海茶厂几乎完整地记录了现代普洱茶发展的历程,勐海茶厂也是普洱熟茶的兴起之地。勐海8公里茶产业园是诸多普洱茶一线品牌的生产基地,品味勐海之旅可以让您把普洱茶元素一次尽收。
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路线三:揽胜景迈
寻茶路线:惠民镇—芒埂—勐本—景迈大寨—糯干古寨—翁基—芒景—芒洪
茶源特色:景迈山万亩古茶园是以景迈大平掌古茶园、芒景哎冷山古茶园为核心,辐射周围十几个村寨的古茶园,“远看是森林、近看是茶园”是景迈山最诗意的写照。景迈“兰香”蜚声茶界,景迈茶也被誉为“香妃”。
线路亮点:景迈山万亩古茶园不仅带给您视觉的震撼,更有清幽的兰香成为您味觉的美好记忆。在景迈山的客栈住一晚,第二天一大早运气好的话可以领略磅礴的景迈云海。在糯干古寨、翁基古寨可以体验傣族、布朗族的传统民居文化习俗和精致与狂放融合之美。
景迈山下可以参观体验现代化的从茶园到茶杯全产业链的柏联普洱茶庄园,领略从原料、工艺到仓储的普洱茶制茶哲学。
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路线四:茶源普洱
寻茶路线:普洱市—那柯里—宁洱县—困鹿山—景谷—秧塔—镇沅—千家寨
茶源特色:困鹿山皇家贡茶园中涵盖了大叶型、中叶型、小叶型的古茶树,种质资源丰富,困鹿山贡茶清雅迷人。景谷秧塔的200多棵大白茶古树,实属白茶中的“大熊猫”,蜜香厚韵的口感让人惊叹!镇沅千家寨的古树茶可以一品历史的厚重。
线路亮点:普洱茶因普洱府得名,普洱茶的兴盛让原来思茅市的名称改为了普洱市,普洱茶与普洱地的渊源可见一般,普洱市的茶元素众多,普洱市博物馆里的金瓜贡茶、普洱茶博览苑万亩有机茶园、茶马古道重镇那柯里,普洱皇家贡茶园困鹿山、景谷秧塔的大白茶母树以及镇沅千家寨2700年的茶王树等都是给你一个必去茶源普洱的理由。
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路线五:探秘临沧
寻茶路线:昔归—邦东—临沧市—坝糯—勐库—大户赛—邦马大雪山—冰岛湖—冰岛
茶源特色:本条线路可以将临沧市最重要的普洱茶元素一次尽览,“东有昔归一往情深,西有冰岛甜蜜人生”。昔归的厚重香甜、冰岛的冰糖甜、冰糖韵;上者生烂石的“邦东”茶、藤条采养的“坝糯”茶、大雪山脚下的小户赛、冰岛湖上的磨烈,都是“香甜”临沧茶的杰出代表。
线路亮点:冰岛是普洱茶皇冠上的明珠,昔归是众多资深茶人的挚爱,世界上海拔最高的野生古茶树群落邦马大雪山是普洱茶爱好者的神往之地。
坝糯、邦东的藤条采养方式让人无不惊叹先民的种茶、制茶智慧。邦东的乱石中间长茶树也是自成一景,完美地阐释了茶圣陆羽对好茶“上者生烂石”的描述。普洱茶的母亲河——澜沧江从昔归村旁流过,滋润了这杯黑条茶的厚重与甜美,都说“高山云雾出好茶”,昔归茶证明“低山云雾”也可以出好茶,探秘临沧,可以说是一段普洱茶的甜蜜之旅。
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路线六:滇红之旅
寻茶路线:云县—白莺山—凤庆—滇红博物馆—香竹菁—小湾—鲁史古镇
茶源特色:本条线路可以一览滇红茶的产业元素,了解独特的凤庆茶是如何制作成为高品质滇红茶的,白莺山是茶组植物种质资源宝库,“香竹菁”大茶树以及大理茶种的独特优势和栽培进化史也是本条线路的茶源特色。
线路亮点:红茶是欧美国家主要的饮茶品类,1938年“滇红之父“冯绍裘先生来到凤庆,制作出了享誉海内外的“滇红茶”,成为重要的出口创汇商品。滇红之旅不仅可以了解到一杯香甜的滇红茶如何制作而成,还可领略到“锦绣茶祖”香竹菁大茶树的磅礴气势。“白莺山茶树演化自然博物馆”丰富地诠释了茶树的演化进程,也是本次茶旅的亮点之一。
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路线七:魅力大理
寻茶路线:大理古城—喜洲—下关茶厂—鸡足山—巍山—南涧—樱花谷
茶源特色:大理是现代沱茶的诞生地也是沱茶文化的发源地,还是著名的茶组植物“大理茶”的模式产地。“大理茶”与“沱茶”的历史文化渊源也值得茶友们一探究竟。
线路亮点:普洱茶中非常独特的“沱茶”是本条线路的茶文化主线。百年沱茶的演变历史、大理古城的厚重文化、喜洲古镇的茶叶商号无不向世人证明大理在普洱茶历史上的独特地位。巍山古城是南诏古国的发源地,也是茶马古道之重镇,南涧樱花谷的茶园在冬季是一道靓丽的风景线,也是非常有名的网红打卡地,苍山、洱海的风花雪月也为本条茶旅线路增添了更多的烂漫。
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路线八:德宏腾冲
寻茶路线:德宏芒市—龙陵—高黎贡山—腾冲—和顺古镇—梁河—盈江—瑞丽—芒市
茶源特色:“德昂酸茶”入选人类非物质文化遗产代表作名录,是非常重要的茶源特色。
茶组植物中的“德宏茶”价值还未被充分认知、发掘,可以进一步去研究和利用,高黎贡山密境中的茶园丰富多彩,除了制作普洱茶以外,引种的“乌龙茶”也是风味独特。
线路亮点:这是一条茶元素与旅游元素完美结合的茶旅大环线。德宏是傣族、景颇族、德昂族等少数民族的聚居地,热带风情和民族文化非常丰富。腾冲是普洱茶经缅甸到印度再到尼泊尔进藏的重要节点,也是著名的“侨乡”,和顺古镇依然保留了“艾思奇”等名人故居。高黎贡山的茶园掩映在森林之中,腾冲周边的茶园也是满目苍翠,厚重的抗战历史文化遗迹更是不可多得。火山、热海为本条茶旅线路平添了更多的“热气腾腾”。梁河、盈江、龙陵也是重要的产茶县,真可谓一路美景一路茶。
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路线九:茶马古道自驾游
寻茶路线:易武—倚邦—勐仑植物园—景洪市—南糯山—帕沙—布朗山—勐海—景迈山—邦崴—双江—勐库—冰岛—临沧市—昔归—云县—南涧—巍山古城—大理古城—喜洲—鹤庆—丽江
茶源特色:本条线路可以领略各大产区名山好茶,从易武的麻黑、刮风寨、弯弓到曼松再到帕沙、老班章、老曼峨再到景迈“兰香”再到冰岛、昔归。顺着澜沧江的方向一路搜寻着茶马古道的厚重历史韵味。
线路亮点:古代的“茶马古道”翻山越岭,通过“人牵马驼”的方式将茶叶从产区送往销区。清初吴三桂在“永胜”开设茶马互市,从易武等地将茶叶运送到丽江永胜交换藏区的马匹,需要几个月的时间。现在我们感受厚重的茶马古道文化,可以自驾游主要走现代“茶马古道”——214国道。本条自驾游线路基本经过普洱茶的主要产区和知名茶山,还有茶马古道重镇,可以领略到普洱茶的自然之美。此条线路较长,需要最少半个月的时间,但一路美景与好茶相伴,相信愉悦的体验感可以驱除旅途的劳累。
茶源特色:本条线路可以说是普洱茶的文化之旅,从小临安建水开始到石屏领略先辈经营普洱茶的艰辛与荣耀,到困鹿山(皇家贡茶)、冰岛(土司贡茶)的贡茶文化历史,再到秧塔、千家寨的茶种植茶文化历史,从古代至当代,从种茶到文化各种元素丰富多彩。
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路线十:茶马古道自驾游
寻茶路线:建水—石屏—元江—墨江—宁洱—困鹿山—景谷—秧塔—镇沅(千家寨)—昔归—临沧—冰岛—勐库大雪山
茶源特色:本条线路可以说是普洱茶的文化之旅,从小临安建水开始到石屏领略先辈经营普洱茶的艰辛与荣耀,到困鹿山(皇家贡茶)、冰岛(土司贡茶)的贡茶文化历史,再到秧塔、千家寨的茶种植茶文化历史,从古代至当代,从种茶到文化各种元素丰富多彩。
线路亮点:北回归线横穿云南茶区,在北回归线两侧散落着众多普洱茶名山名寨,著名的冰岛、昔归、困鹿山就是其中的佼佼者。穿越北回归线茶旅,从建水古城开始领略云南紫陶文化,到石屏古镇感受石屏先辈们经营古六大茶山衣锦还乡后留下的古宅和诸多传奇故事,再到元江体味云南“热都”的水果和美食,至墨江感受“双胞”文化的神奇,走宁洱参观“那柯里”,感受茶马古道的历史韵味。
参观困鹿山皇家贡茶园,享受皇家贡茶的荣耀;再到景谷看秧塔大白茶始祖,北进至镇沅千家寨感受茶种资源的丰富与奇妙。继续西行过澜沧江到昔归,早观邦东云海,幕宿恒春之都——临沧。再到勐库冰岛品味甜到心里的好茶,最后到达勐库大雪山朝圣世界海拔最高、分布最广、树龄最大的野生古茶树群落。至此结束本次丰富多元的普洱茶文化之旅。
原文刊载《普洱》杂志
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