傅天龙:让中国茶文化走向世界的新农人

傅天龙:让中国茶文化走向世界的新农人

7阅读 2022-06-17 08:56 人物

上世纪90年代初,习近平总书记在福州工作期间,敏锐洞察、准确把握福州所处的历史方位,以高瞻远瞩的战略思维,科学谋划实施“3820”战略工程,引领福州实现超常规跨越式发展。

接续追梦三十年,踔厉奋发向未来。三十年来,福州坚持“3820”战略工程思想精髓不动摇,一张蓝图绘到底,奋发有为干事业,不断开创现代化国际城市建设的崭新局面,努力把习近平总书记为福州擘画的宏伟蓝图变成美好现实。

5月19日起,福州广播电视台推出“接续追梦三十年踔厉奋发向未来”——福州市“3820”战略工程实施30周年系列报道。6月16日播出“30年30人”之《傅天龙:让中国茶文化走向世界的新农人》。

1992年,时任福州市委书记习近平同志主持编制《福州市20年经济社会发展战略设想》(简称“3820”战略工程)提出:“继续加强科技、教育兴农,提高农业机械化、现代化水平,大力发展优质、高产、高效的农副产品和创汇农业、旅游观光农业,发展贸工农、产供销、农科技、种养加相结合的优质、高产、高效农业,提高农业附加值。”

上世纪90年代,随着“3820”战略工程的实施,家中世代制作茉莉花茶的傅天龙,看到了农业农村发展的新机遇。

▲傅天龙(左二)与农户交流

傅天龙,福建春伦集团党委书记、董事长,享受“国务院特殊津贴”,获得“优秀中国特色社会主义事业建设者”“全国科普惠农兴村带头人”“八闽工匠年度人物”“福建省劳动模范”“福建省创先争优优秀共产党员”“福建省优秀党务工作者”等荣誉称号。

▲傅天龙获得"优秀中国特色社会主义事业建设者"荣誉称号的证书

非遗传承人

从傅天龙高祖父开始,他家就在福州市仓山区城山顶制作茉莉花茶。受到祖辈的影响,傅天龙自幼深得福州茉莉花茶传统窨制工艺的精髓,1985年,傅天龙和弟弟傅天甫一起开办家庭小作坊。

从小规模生产开始,傅氏兄弟一边走南闯北开拓市场,一边对茉莉花茶传统窨制工艺进行创新改进。

▲2021年,在福州春茶开采节上傅天龙展示制茶工艺

1994年,傅天龙兄弟创办了福州市天峰茶果厂。经过多年的摸爬滚打,吃苦耐劳的他们把一家小作坊发展为目前国内最大的茉莉花茶企业——福建春伦集团。  

▲1996年福州市天峰茶果厂

▲2022年福建春伦集团

作为福建省非物质文化遗产传承人,傅天龙在制茶过程中,不仅坚持用古法制作,还继承与总结出了一套传统茉莉花茶窨制工艺,即人工采摘的茶青经杀青、揉捻、烘焙等工艺加工成毛茶,再经过平、抖、瞠、拜、烘、窨、提等七道工序,最后加工成优质茉莉花茶。

在传承传统技艺的同时,傅天龙还善于运用科技手段提升茉莉花茶品质。在春伦集团,他建立可追溯质量体系,实施规范化管理,设立院士工作站、博士工作站,长期与中国农业大学、福建农林大学、国家杭州茶叶研究所等多家科研单位建立合作联系。在他带领下,春伦集团还参与制定《茉莉花茶》《茉莉花茶加工技术规范》等国家标准,成为国内茉莉花茶生产的领军企业。

▲傅天龙(左四)指导农户采摘茉莉花

如今在田间地头,时常还可以看到他指导花农茶农的身影。“什么样的茉莉花适合采摘”“什么时候必须及时修枝”,他都要反复叮嘱。在现代化的厂房,傅天龙也经常带领技术骨干研究工艺创新。

▲傅天龙(右二)在春伦集团罗源基地指导生产

结合数字化产业发展趋势,傅天龙把线上直播带货作为推动茉莉花茶产业发展的有力抓手。

在春伦集团直播基地,春伦主播们每天在京东、天猫、抖音等平台直播带货。傅天龙也经常与主播们一起在直播间聊茶、品茶、推广茉莉花茶。

▲傅天龙(左一)在直播带货

目前,傅天龙正在筹划建设以茉莉花茶为主题的世界茶文化交流港,它在现有春伦茉莉花茶文化创意产业园基础上进行升级,规划建设面积5万平方米,具备展示体验、新产品开发和检测、人才交流培训、国际电子交易平台等功能。

世界茶文化交流港计划于2025年前完工,届时,福州茉莉花茶非物质文化遗产技艺也将在这里得到全方位的展示,它也将成为福州茉莉花茶走向世界的新平台。

▲世界茶文化交流港效果图(位于仓山区城门镇永南路)

脱贫引路人

傅天龙经常说,企业是社会的一分子,参与扶贫、回馈社会是企业的责任与担当。

初夏的茶园,郁郁青青。在晋安区春伦生态茶园,附近不少村民在这里上班。

晋安区宦溪镇洲洋村村民黄莲燕

我和我爱人都在这里上班,现在不用出门打工,还能照顾家庭,我每个月工资3000多元,感觉生活很幸福、很美满。

傅天龙利用茶产品生产涵盖一二三产业的特点,发挥从基地原材料种植到加工、销售接“二”连“三”的全产业链优势,实施茶产业精准扶贫。他改变了原先工厂与茶农单一的买卖关系,按照“公司+基地+农户+标准”的模式,建立产业扶贫基地,通过订单帮农、订单兴农、订单富农,帮助茶农增收,这就是“春伦模式”。  

▲傅天龙(右一)与农户交流

2012年,他在永泰县梧桐镇春光村建立茉莉花种植基地,通过流转承包了村内180亩土地,他一次性支付当地村民10年租金,为村民提供了一笔可观的发展生产资金。茉莉花种植基地还辐射周边乡村,当地2000多亩地都种上了茉莉花。

▲永泰梧桐镇春光村春伦茉莉花基地

2021年,春伦集团在永泰就发放了1000万元左右的工资。此外,他还在罗源、闽侯等地设立茉莉花种植基地,农民脱贫致富,农村变得美丽,农业得以发展。2021年,《春伦助力全球重要农业文化遗产“福州茉莉花与茶文化系统”开发减贫模式》入选全球最佳减贫案例。

▲“春伦模式”入选第二届全球减贫案例的证书

近些年,傅天龙在永泰、罗源、闽侯等地实施的“春伦模式”获得了成功,得到社会各界的赞许。他还想在此基础上进一步推广“春伦模式”,在扶贫领域再立新功。

前段时间,他还飞赴陕西勉县考察,准备在那里拓展新的基地。

党建带头人

傅天龙说,企业的发展离不开党建引领,春伦近30年的发展史就是以党建引领企业发展的创业史。

2005年,春伦成立党支部,傅天龙当选支部书记;2009年,春伦成立党委,傅天龙当选为党委书记。他亲自抓企业党建工作,创新建立了“三融入三引领”党企联建工作法(“融入沟通、引领思想,融入生产、引领发展,融入培养、引领成长”),积极探索党建引领企业发展的新模式,党员从最初的3名,发展到现今的118名。

▲2008年,傅天龙(左三)主持召开春伦党支部会议,讨论春伦未来发展

在他的带领下,高质量党建正引领企业高质量发展,为企业的发展带来源源不断的内生动力。党员现在成为春伦集团的中坚力量,公司20多名高层,80%是党员,每个部门的核心骨干也都是党员,他们在集团发展中担任“主力军”与“排头兵”角色。

▲2009年,中共春伦茶业有限公司委员会成立

2005年的一次天灾,曾让企业遭受重创。当时,台风肆虐,大水漫进工厂,生产产品外包装的机器设备因泡水无法运转,公司急着赶制一批7万公斤的茉莉花茶发往北京。就在这紧急关头,党员们咬紧牙关,把责任扛在肩上,带领员工手工包装,经过昼夜赶工,在不到一周内就将产品如期交付到客户手中。

▲2020年7月,傅天龙(右五)带领党员前往宁德市寿宁县下党乡开展主题党日活动

春伦集团党委先后获得“全国模范职工之家”“福建省先进基层党组织”等荣誉称号。

现在,春伦集团已拥有厂房61000平方米,员工700多人,公司在福建省内拥有10个茶园基地共计42000亩,4个茉莉花基地共计7000亩,带动周边茶农和花农共12万多户,年生产茶叶450万公斤以上。

▲春伦集团广大党员庆祝中国共产党成立100周年

农业农村优先发展

乡村振兴全面实施

30年来,在“3820”战略工程思想精髓指引下,福州市坚持农业农村优先发展,全面实施乡村振兴战略,加快农业农村现代化,福州农业经济和农村面貌发生了翻天覆地的变化。

一是农业实力明显增强。

2021年,全市农林牧渔业总产值在全省率先突破千亿元大关,达1122.21亿元,较1992年增长约20倍。全市果蔬茶菌畜林渔七大特色产业全产业链总产值超2400亿元。

二是农村面貌明显改观。

目前,全市农村垃圾治理率达100%,每个行政村至少拥有一个公厕,美丽乡村建设实现可实施行政村全覆盖,乡村展现景美人和新面貌。

三是农民收入明显提升。

1992年,全市农村居民人均纯收入仅为1109元。2021年,全市农村居民人均可支配收入达25201元。

▲春伦集团闽侯苏洋茉莉花基地

傅天龙

30年来,我专注做一片叶子、一朵花,所以企业做到今天的规模。我们的使命是以复兴福州茉莉花茶产业为己任,让中国茶文化进一步走向世界。助力农业农村高质量发展的工作没有终点。作为一名新农人,我将继续坚持“生态农业、科技农业、快乐农业”的理念,主动融入乡村振兴战略,不断拓展茶园和花园基地规模,用“春伦模式”带领更多的茶农花农一起致富,让历史悠久的福州茉莉花茶在新时代焕发新活力!

福州市将坚持以城带乡

深化对口协作

实现巩固拓展

脱贫攻坚成果

同乡村振兴有效衔接

以乡村振兴

促进农业农村

高质量发展

加快建设城乡融合发展的

现代化国际城市

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