台湾小伙郑成功在厦卖茶:“成功弟”念响两岸茶经

台湾小伙郑成功在厦卖茶:“成功弟”念响两岸茶经

2阅读 2024-09-13 02:35 人物

【人物名片】郑成功

台湾郑福星茶业第四代传承人。1995年11月23日出生台湾台南,2013年来厦学习、创业,他融入大陆发展大潮,创新企业品牌表达形式,推出一系列与年轻人接轨的策划,讲述老茶新事,致力把台湾高山茶带回“家”。

郑钧元教郑成功(前)如何焙茶。

几乎每个人见到郑成功,都会问他:“你就是民族英雄郑成功的那个‘郑成功’?”他都会特别骄傲地说:“对!就是那个郑成功。”

台湾小伙子郑成功,原本不叫“郑成功”。18岁那年来到大陆,很快便决定给自己改名。

作为台湾郑福星茶业第四代传承人,郑成功已经扎根大陆11年,每天在缕缕茶香中,通过新媒体直播传播两岸同根同源的茶文化,讲述台湾同胞在大陆追梦、圆梦的故事。

如今,很多网友亲切地叫他“成功弟”。

闯:为了“万事好成功”改名郑成功

在台湾台南出生长大的郑成功,原名郑伟哲。到大陆后,改名为“郑成功”。

为何改名?在他看来,是缘分注定、水到渠成。

18岁那年,还叫郑伟哲的“成功弟”迎来成人礼。父亲郑钧元是郑福星茶业第三代传承人,当时已在大陆开拓市场5年,并将郑福星茶业大陆总部落地厦门。他告诉郑伟哲:“你已经成年了。来大陆看看吧,你会找到人生的答案,更有机会闯出一片天地。”2013年,郑伟哲第一次来到厦门。

初到厦门,郑伟哲把各大旅游景点逛了个遍,鼓浪屿日光岩、厦门大学、厦门园林植物园……他发现所到之处均可“偶遇”民族英雄郑成功,这勾起他的记忆。“成功弟”说,郑成功是两岸同胞共同敬仰的民族英雄,在台湾,民众把郑成功奉为“开台圣王”“守护神”,延平郡王祠(郑王爷庙)在台南几乎随处可见,有一处郑成功的历史文化古迹距离他家不到200米。

“厦门有句俗语,‘看见郑成功,万事好成功’,我被这句话深深吸引。”“成功弟”说,恰好我姓郑,从小深受郑成功文化影响,到大陆不久,我便决定改名为“郑成功”。

他特地回了一趟台湾,更改身份信息,正式更名郑成功。在大陆读完大学,他就跟着父亲一起,在厦门卖茶、传播茶文化。

“同根同源,两岸茶文化是一脉相承的。台湾高山茶起源于大陆,我想做的,就是把台湾高山茶带回故乡。”郑成功的社交账号主页这样自我介绍:“我叫郑成功,我是一位‘茶四代’,我来自中国台湾,是一名热爱祖国的青年,希望和两岸人民分享我们中国人都爱喝的高山茶……”

学:他从茶童做起学采茶做茶卖茶

作为由侨胞创办的、第一家落户厦门经济特区的外资企业,印华地砖厂见证了鹭岛的时代变迁,如今这个旧工厂已华丽转身,被改造为充满现代气息的文化创意产业园区。来自台湾的郑福星老茶故事馆是第一家入驻的企业。

“成功弟”就在这家老茶故事馆里,设了一个直播间,泡着茶,对两岸网友讲述闽台一脉相传的制茶工艺,讲述两岸茶农的合作与交流,讲述两岸民间茶产业的融合与发展。

与现在的了然于胸相比,来到大陆前,“成功弟”谈不上喜欢茶,尽管出生于制茶世家,年轻的他觉得:“有那么多好喝的饮料,为什么要喝茶?”

他的爷爷郑福星70岁时,仍每天早上7点起床,开着车,四处拉业务、送货,哪怕当时公司已初具规模。“成功弟”说:“爷爷带给我最大的影响就是勤。”抱着想弄清茶叶究竟有何魅力的念头,他来到大陆,开始主动接触茶,走进茶叶的世界。

一次品鉴会,有位顾客问“成功弟”两岸茶叶有什么异同,刚入门的他一下被问住了。他只好躲进卫生间,打开手机查答案。但是,等他背完答案走出卫生间,那位顾客早已离开。“成功弟”说,这么多年过去,这一幕仍历历在目,那时他决定:沉下心研究茶。

从茶童做起,采茶、制茶再到卖茶,参加海峡论坛、“九八”投洽会、茶博会等交流活动以茶会友,“成功弟”不断学习充电,从抵触茶变成了如今的资深茶人。

郑钧元、郑成功父子探讨工作。

创:做直播宣传百年老品牌

成立于1919年的台湾郑福星茶业,历经百年变迁,正处于转型发展的关键期。作为第四代传承人,“成功弟”一直在探索如何抓住年轻消费群体,让台湾老品牌在大陆找到新发展。

“成功弟”在厦门招募电商团队,把线下销售转移到了线上,直播讲两岸茶文化,也直播卖茶。每一款茶,他都要尝十几次,他说,只有反复品尝每一泡茶汤不同的味道,才能更好地把味道描述准确。每一次直播,几乎都是一场“硬仗”,常常下播时已是半夜两三点。但下播并不意味着休息,他还要和同事们开复盘会,总结直播过程中的得失。

“长期以来,两岸民众对郑成功文化和郑成功精神,都有很深的情感,有着共同的文化认同。”“成功弟”坦言,取名“郑成功”,确实给他带来不少好运,不少大陆网友到直播间都是奔着他的名字而来。

曾经,爷爷骑着自行车在台南的大街小巷卖茶;现在,“成功弟”和父亲借助网络把茶卖到全国各地。去年,郑福星茶业成为首批获评“厦门老字号”的台企之一。“到大陆10多年,我们的营业额增长了20倍,如今几乎都是大陆订单。”

“成功弟”说:“我们赶上了大陆快速发展的时代红利,也享受到许多大陆给予台湾同胞、台湾企业的有利政策。”

郑成功正在介绍郑福星茶业的品牌成长史。(摄影:杨进福)

传:推出“归家”系列茶产品

“来大陆10多年,我找到了人生的答案——寻根、追梦。”“成功弟”说,“只有跨过这湾浅浅的海峡,才知道家乡在哪里,我在这里寻到根,也在这里追寻我的茶叶梦。”

去年,郑福星茶业创新推出“归家”冻顶乌龙茶系列,产品外包装设计饱含着“成功弟”诸多创意。一张写有“台湾→福建”的车票,配着一张正在行驶的火车图片,“成功弟”说,这些元素都寄托了“两岸团圆”的期盼。

“成功弟”的直播间,时常会有台湾网友观看、参与到直播中来。每当这时,“成功弟”便会再次介绍起台湾冻顶乌龙来自福建武夷岩茶的故事,他说:“两岸一家亲,常走常亲,希望有更多台湾同胞多来大陆走走、看看,喝这一杯同根同源的茶。”

来源:厦门日报、北京茶世界

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