2016年7月16日，值“江裕集团30周年庆典系列活动之2016年侨宝柑普茶经销商大会”之际，【中国茶业】全媒体走进新会陈皮产品开发研究龙头企业——丽宫国际食品有限公司，并有幸采访了江门丽宫国际食品有限公司董事长、陈皮研究院院长欧国良先生，聆听他对于柑普茶产业的深度分析。
近年，茶行业进入战略调整期，不少茶企与品牌面临严峻的生存发展考验，整体环境显得颇为低迷。在这样的情况下，却有一个既古老又新颖的品牌逆流而上，以其独特的品饮口感和出众的保健功效，征服了广大消费者，受到无数茶企茶商和消费者的追捧、青睐，成为普洱茶市场中的一个明星产品。
一、大健康时代，崛起是顺势而为
柑普茶，顾名思义，即新会柑陈皮与云南普洱茶强强联合，陈皮产业与茶行业两者衍生而出的产业。近两年，柑普茶强势崛起，成为茶行业一股不可小觑的力量，现在其增长趋势亦是未见消退。据欧董透露，截至目前，丽宫2016年的客户订单是去年的4倍左右，这更加坚定了他们对于这个产业未来可持续发展的信心。
二、行业痛点，火爆背后的冷思考
天下熙攘，皆为利往。伴随着柑普茶知名度的不断提升，越来越多的人开始参与到柑普茶产业当中，大批量资金投入进来，整个产业呈现出一片繁荣景象。目前，新会有百余家柑普茶生产企业，可谓是鱼龙混杂，虽然绝大多数企业是本着将柑普茶产业做强做大的心思，但其中不乏投机取巧的企业与商家，为了谋取更大的利益，出现以次充好、将外地陈皮与新会陈皮混为一谈的情况。
一般而言，柑普茶采用仅新会水土方能种出的大红柑为原料，具备很高的药用价值，是柑普茶价值的主要来源，新会柑皮的价格是桔子皮的数十倍，且陈放越久价值越高。
而不少不良商家唯利是图，为了降低成本，采用普通柑橘冒充新会柑加茶叶制成所谓的“新会柑普茶”，并大量推向市场，口感、功效与正统的新会柑普茶不可同日而语，降低消费者的体验度，对柑普茶产业的可持续发展造成了极其恶劣的影响。
对此，欧董表示，目前对于真正的新会陈皮身份和年份鉴别还存在不少问题，所以相关部门正在组织协会、专家、媒体等共同制定一个完善的国家级的新会陈皮标准，让它变得有法可依，能够让消费者清清楚楚明白什么才是真正的新会柑普茶。此外，还需要大家一起发力，共同宣传新会柑普茶品牌，增加消费者对于柑普茶的认识。
三、而立之年，江裕-丽宫开启柑普茶新天地
而立之年的江裕集团早在2011年便开始强势进军柑普茶产业，从产品立项、研发到客户反馈再到产品改进，在保证产品质量的前提下不断进行提升，并推出了柑普茶品牌——侨宝柑普茶。
“在这个十多年的发展过程中，我们充分认识到了柑普茶未来的发展前景是无限美好，所以一直不遗余力打造这个项目。我们在继承传统的基础上不断结合时代潮流，推陈出新，目前已经研发出10余款柑普茶产品，2016年也推出了拳头产品——‘名寨名皮’，它的口感风味、保健价值以及后期陈化空间都值得期待。”欧董说道。
柑普茶的历史虽已逾百年，但真正意义上的发展才刚开始。相信柑普茶产业的市场会越来越大，将有越来越多的企业进入，未来必然会是一个“百花齐放、百家争鸣”的格局，而顺应时代，走在行业前沿的丽宫亦将引领行业转型升级的潮流，谱写柑普茶产业新篇章。
原创： 亚太茶业微刊
