我叫朱玲,来自陕西省安康市岚皋县,在分享我与茶的小故事之前,我想先向大家介绍一下我所在的第二家乡——岚皋县。岚皋,隶属于陕西省安康市,位于陕西南部、巴山北麓、秦岭之南、汉江之滨。岚皋二字的解释是这样的:岚,山间之雾气;皋,水边之高地,这样一个高山云雾之地自然与茶有着必然的联系,不是都说高山云雾出好茶吗?岚皋也不例外,岚皋产茶历史悠久,因其得天独厚的富硒土壤地理优势和生态条件,素有“秦巴生物基因库”的美誉,被专家学者公认为是地球上同纬度最适合茶树生长的地方。具有代表性的茶“龙安碧璇”早在道光年间被做为上京贡茶,龙安碧璇也陕西省八大名茶之一。如今的岚皋茶,更是畅销国内外。欢迎大家有机会到巴山画廊、硒地岚皋去看看这里的好山好水,品品这里的好茶。
前面介绍到我是一名幼儿园教师,其实在这之前我还有一个身份,就是跆拳道教练,所以同事这样调侃我:“不会跆拳道的茶艺师不是好幼师”。也有朋友说我是一位被教育事业耽误的茶艺师,但我并不这样认同,我很热爱我现在从事的幼教工作,这丝毫不影响我对茶的热爱,反倒觉得这两者可以相辅相成,就如同水与茶的关系,水滋润了茶,茶成就了水。
水滋润了茶,茶滋润了我,我爱上了茶,茶成就了我。偶然的机会与茶结缘,原本以为只是人生中的一段小插曲,不曾想到如今在习茶路上越走越远。因为茶,原本只是默默地从事着平凡的教育工作,却因茶让我有机会从讲台走向舞台,从乡镇走向外面的世界。不仅仅是我自己一步步走进茶的世界,同时我也带着我的学生们,一同走进了茶的奇妙世界里。接下来,我将跟各位分享我和孩子们的茶故事。
“哇!快来看呀,朱老师的杯子里有好看的叶子。” “是呀,好漂亮呀!是茶叶吗?”几个孩子围在一起,用好奇的小眼神望着我的杯子,用稚嫩的声音讨论着。《幼儿园教育指导纲要》中指出:“要善于抓住幼儿的好奇心,在生活中捕捉点点滴滴的教育契机,让幼儿在感兴趣的活动中得到不同的发展。” 秉承这一原则,我立即开展了一节关于认识茶叶的科学活动课,当时是给中班幼儿上的,中班孩子的年龄在4岁左右,4岁左右的幼儿他们的注意力只有20分左右,而那一节课我严重超时,上了四十分钟,但从孩子们的状态来看,他们对这节课的内容非常感兴趣,看到他们对茶叶的兴趣如此浓厚,我觉得只上这样一节课是完全不够的,并不能满足孩子们的求知欲望。于是接下来我结合幼儿园五大领域,设计了以《神奇的树叶》为主题的系列活动。在这里向大家简单解释一下“五大领域”,我们都知道小学中学课程分语文、数学、英语等学科,那么在幼儿园叫做五大领域,分别是语言、艺术、科学、健康、社会,我起初并没有专门开展茶文化和茶艺课程,而是把适合幼儿园孩子年龄特征的、与茶相关的知识渗透到五大领域中,也可以说通过五大领域来开展幼儿茶文化课程。这里简单举个例子,比如语言活动可以教孩子们诵读茶诗、童谣、讲有关茶的故事,科学活动:认识茶叶特征、了解茶的分类;艺术活动:做茶叶贴画、茶汤扎染、茶汤点画、学跳茶舞;社会活动:学茶礼、敬奉感恩茶、快乐的下午茶体验活动、茶山游学活动等。通过这样的方式我将茶文化带进了幼儿园,融入到了教学工作中。这一做法得到了校领导以及广大家长的认可和赞许,后来少儿茶艺课成为了我们幼儿园的特色园本课程,在学校领导的支持下,我们有了一间专门的茶艺室,由于学校是一所乡镇学校,资源条件极为有限,这是之前的茶艺室,没有专门的茶桌便用课桌代替,学生所用的器具都是最便宜的茶具,尽管如此,我和我的学生们已经感到很满足了,每次去上课的积极性都特别高。我呈现的图片中有的不是幼儿园的孩子,而是小学生,情况是这样的,我们是一所小学领办的幼儿园,幼儿园和小学是一体的,自从有了茶艺室之后,不仅是给幼儿园的孩子开设茶艺课,茶艺也纳入了小学社团活动课程之一。经过一年多的课程开展,涌现出了一部分在茶艺表演方面表现突出的孩子,这些乡镇上的孩子,大多数都没有出过省,甚至有的孩子连安康市都没去过,因茶,有了机会带她们走出大山到外面的世界去看看。这是2018年的时候带着两名幼儿园的孩子参加了安康市茶艺大赛,取得了很不错的成绩,陆续又参加了第五届中华茶奥会,获得了“最佳表演奖”。除此之外,平时还经常参加当地的一些演出活动。这些孩子有的在别的老师眼里是“捣蛋鬼”、有的在家长眼里是“胆小鬼”,有的是“学渣”,但是当她们走上茶艺表演的舞台,此时此刻我认为他们绝对是最美的最棒的!有这样一句“鸡汤”:“足够努力就会足够幸运,足够幸运就会足够幸福。” 此话不假,幸运而幸福的事情随之而来了,当地一家茶企,这里请允许我说出这家企业的名称:岚皋县金碧雲茶业发展有限公司,为我校提供资金将茶艺室进行了一番改造,这是如今的茶艺室,从将就、凑合变得像模像样,特别感谢爱心企业的捐助,让我们有了一间漂亮的茶室,这间茶室,虽然依旧狭小,但有足够大的魅力来吸引祖国的花朵们来学习传承中华茶文化,虽然不够富丽堂皇,但我和孩子们的内心是极为富足满足的。
茶文化启蒙之根,已逐步扎进了麦溪小学和四季幼儿园,我这个“不务正业”的幼师今后还要加强学习,不断提升自己,在这条路上继续走下去,不求开花结果,但求茶能滋润一颗又一颗的童心。再次感谢省茶协提供的宝贵平台,感谢习茶路上谆谆教诲、倾囊相授的老师,感谢所有支持帮助我的人。
来源:陕西省茶业协会
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