一周速读:新茶饮“联姻”传统茶、非遗好茶飘香世界、2023北京国际茶业展

一周速读:新茶饮“联姻”传统茶、非遗好茶飘香世界、2023北京国际茶业展

68阅读 2023-06-02 06:19 头条

5月27日-6月2日茶界资讯速读!了解更多详情点击文中标题查看~

1、2023婺源茶产业高质量发展大会成功举办!

5月28-29日,由中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会主办,婺源县人民政府承办,中国国际茶文化研究会支持,江西省经济作物研究所、江西婺源茶业职业学院、江西省茶叶学会、江西省茶产业联合会、婺源县茶业协会协办的2023婺源茶产业高质量发展大会在江西省上饶市婺源县隆重举行。

来源:中国茶叶学会

2、新茶饮“联姻”传统茶这对CP“双向奔赴”

红茶,作为新茶饮的重要原料之一,随着市场持续升温,企业除了在包装与营销上愈发“内卷”外,茶原料也成为必争之地。

云南省临沧市凤庆县是“世界滇红之乡”,2010年开启了为新茶饮提供茶原料的发展之路;2021年产业开始步入正轨;2022年,销售订单达1500多吨,带动1.2万户茶农户均增收近1000元。

凤庆滇红茶。凤庆县委宣传部供图

来源:人民网

3、非遗好茶飘香世界,中国茶何以引热潮?

自联合国大会设立“国际茶日”以来,我们已经共同度过了4个属于全球茶人的专属节日。在联合国官方网站,四年来仅有两篇关于“国际茶日”的专题报道。深入解读这两篇专题文章,四年来中国茶在世界上的地位变化可见一斑。

来源:说茶ShowCha

4、“2023中国茶叶品牌100强”权威出炉

从“2023中国茶叶品牌100强”上看,入榜数量最多的省份为云南省,共计17个。通过对“2023中国茶叶品牌100强”上榜品牌的问题分析不难看出,目前中国茶企面临的主要问题除了无法改变的宏观因素,如国际经济环境影响和国家经济政策支持,还有就是对企业发展尤为重要的自身因素。中国茶企应该认识自己的不足,保证精品茶产量的同时,要提高核心竞争力,打造规范化的茶叶品牌。

来源:Asiabrand品牌榜

5、列入人类非物质文化遗产半年之后,中国茶迎来怎么样的发展契机?

时光荏苒,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功已过去半年,我们该如何将中国茶“故事”持续讲下去?各地茶产区、茶品牌如何弘扬宣传中国茶?

采茶工在福建武夷山茶园采茶(张筱惜/摄)

来源:说茶ShowCha

6、富阳茶产业高质量发展的路径与展望

茶叶是富阳农业六大主导产业之一,扁形绿茶是富阳茶叶的主导品种。截至2021年,富阳全区茶园面积4640公顷,可采摘面积4133.4公顷,茶叶总产量达2522.7吨,总产值达6.18亿元,面积、产量、产值均创历史纪录。

来源:《中国茶叶加工》杂志

7、世界及中国红茶产业发展情况报告

红茶是全球生产消费分布最广的茶类,也是世界茶叶贸易中的主导茶类。中国茶叶流通协会副会长姚静波在2023红茶大会上就《世界及中国红茶产业发展情况》进行交流探讨,现将报告内容作简要总结:

当前世界及中国红茶发展情况,从三个部分进行阐述:1.世界红茶发展情况;2.中国红茶发展情况;3.中国红茶发展建议。



来源:利川市茶产业协会

8、“2023北京国际茶业展”如约而至!

2023北京国际茶业展将继续秉承“以茶结缘,相聚北京城;以诚会友,品饮世界茶”的主题,通过举办形式多样、亮点众多的活动,不断弘扬中国茶文化和推动中国茶业与国际间交流、合作、发展,全力推进茶叶消费提振与市场振兴,为开创中国乃至世界茶产业的美好新时代而贡献自己的力量!

让我们相约2023年6月9日-12日,在北京展览馆和马连道共同迎接一场万众瞩目与期待的茶之盛宴,共同见证中国茶业的新发展!

来源:中国茶叶流通协会

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