景迈老树寄生圆茶简介
螃蟹脚,算是景迈山的一大特色。景迈山良好的生态环境,及上万亩的天然混生林,酝酿了独一无二的螃蟹脚。螃蟹脚须要寄生在茶树上,没有良好的生态环境,寄生植物无法生长。
景迈万亩古茶园属乔木型古茶树,是古茶园中有名的,也是茶迷们心中的山。茶叶品质优良,茶体肥嫩柔软,白毫丰满,茶香浓郁。香气突显、山野之气强烈,甜味明显而持久。
待水沸起,碧烟袅袅,经过沸水的一番洗礼,浓郁的香气沁人心脾,汤色通透金黄,通透明亮,馐茗浅尝,馥郁的兰花香浸润着每个味蕾,柔滑细腻,甜醇的滋味让人忍不住想要贪杯。
螃蟹脚,是古布朗族人给她起的一个形象的名字。她的形状就象螃蟹的脚爪,又似蚱蜢的脚。《本草纲目》中称:“形如蚱蜢脚者佳”。完整的螃蟹脚象螃蟹的几支细腿,卷曲伸展,细分出若干节,似扁杆灯芯草,长三、四寸,节短而中实,陈年的螃蟹脚色泽深黄,新采摘的色泽青绿,闻之有浓烈的菌藻味和茶香味。