这款金孔雀2号原来是勐海茶厂改制之前福今在勐海茶厂发酵的熟茶,因历史原因无法压制而选择在兴海茶厂代工压制,其工艺及原料都源自04年出品的ABCD堆,而剩余的料在05年上半年加上新料一起压制而成,因此就有了这款金孔雀2号,在福今系当中,茶友们认为它是遭到埋没的一款好茶,如今ABCD堆名声在外,很多人甚至没有听说过金孔雀熟茶,只有老福今的粉丝才会熟悉。
05年金孔雀特质2号熟饼,同样是精选布朗山地区生态乔木为原料,以壮硕茶菁配以细嫩芽头,整饼金芽密织交错,饼面干净油润,饼身圆润大气,无散边、掉边现象,闻干茶饱满高香,仓储好。
采用轻发酵工艺制成,布朗山茶区独有的苦底,历经10余年的转化,丰富果胶质渗出,茶汤红浓透亮,陈醇柔滑,比普通熟茶更柔甜,带甜木香,3泡后,厚度更加凸显,茶汤顺滑饱满,有一定的糯感,果香与木香相互融合,熟茶中浓、纯、厚、润、甘、香、滑”尽显其中。