慎言813 冰岛老寨简介
2021年,是我们涉足冰岛村原料的第14年,十余载光阴,当地茶农建立的情谊,不是三言两语就能道完。基于此,我们才能够在全程参与的情况下拿到部分冰岛老寨的古树头春料子。吉普号坚持其“真”,所以今年的“慎言冰岛”延续以往,还是那家老乡,还是那5棵古树。老寨核心区域古树,5棵单株混采,成熟的工艺,保证了新喝和后转化的充足空间。
建立在苦、涩均较轻的平衡感上的丰富性和层次感,加上那股让人身心愉悦的甜,不矫揉造作,感觉一切都是浑然天成。
慎言一冰岛的汤体是勐库少有的顺滑和强渗透力,配合上勐库传统的厚度,所构建成的一个质感非常强的汤体。
香气本就是勐库茶的优势,而慎言一冰岛几乎把这个优势发挥到淋漓尽致,高扬深远,所以赞之“香冠山头之圣”。稳定持久的回甘生津,第三泡就出现的喉韵,配合充满口腔的爽利感,近乎无可挑別。