625哆依树简介
甜香型/高端易武
果冻般裹舌感
弯弓系微小产区代表
稀缺生态环境造就奇妙风味
哆依果,本是滇西南地区的一种野果
仅生长在湿度较大较为茂密的森林中
多年来
古树产区的茶农们有个非常简单的判断茶叶品质的办法
就是看这个地方有没有自然生长哆依果
若有,则毫无悬念,这里的茶叶品质肯定很高
弯弓系小产区哆依树的名称本身
就能从这个规律中看书一些门道
由于处于与薄荷搪相似的小环境中
每年茶季会看到满地的哆依果
相应的,土壤肥相当之好
这样的生态环境孕育出的
是甜香、细腻、饱满的风味
尤其是入口之后的粘稠度
可以直接用果冻般的裹舌感来形容
在整个弯弓系里,属于非常有特点的微小产区
茶汤软绵成团
生津茶圈罕见
哆依树的茶汤含在嘴里
可以鲜明地感受到易武茶的柔性之美
绵软成团,亦或者说裹舌感
曼妙的清甜与妖娆的花香,随着细腻的汤水在舌面盘旋
滋溜一下,滑落喉间,生津立马奔涌而来
不是说“酸木瓜多依果”的名字,产生了“望梅止渴”的效果
而是真真切切的生津,来的那么猛烈