001的滋味,是新料的鲜香活力和老料的成熟芬芳揉合成的、春天里最好的美味。
001的香、水、味、韵如何更进一步,是古茶匠人年复一年不断探寻的课题。一杯好的001,需要好原料遇上好工艺,更需集合天时地利人和。