老茶头简介
老茶头,又名团茶或茶疙瘩,是普洱茶的一种特殊类别。它是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。相对条索状茶,发酵度在正常范围的老茶头内含物质更加丰富,具有普通普洱茶不明显的果胶香气。且老茶头由于已经深度发酵,后发酵过程较弱,因此品饮时不上火。
本款老茶头发酵充分,经精心挑选、包装而成。颗粒相对匀整,松紧适中,茶面干净呈红褐色。茶汤红浓明亮,汤水入口清爽醇厚,粘稠饱满,每嚼一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑,淡淡的果香四益。回甘生津强,且极其耐泡。随着冲泡次数的不同,茶汤也呈现了不同的浓度、不一样的韵味,香气也愈发浓郁。叶底褐红有弹性且条索清晰。品尝“老茶头”感觉的确不同。