普洱晒红羲和简介
羲和,中国的太阳女神,东夷人祖先帝俊的妻子,生了十个太阳。羲和又是太阳的赶车夫。因为有着这样不同寻常的本领,所以在上古时代,羲和又成了制定时历的人。
原料:一芽两叶、三叶古树春茶。
制作:红茶创新工艺,改烘干为晒干。重萎凋,手工揉捻,轻发酵五小时,为传统发酵时间一半,置离地铁架晒干,具有浓郁的阳光味道。
羲和·鉴赏与冲泡:
品鉴:茶才做出来,汤色不太红,带点黄,花果香,涩稍显。放上三个月,涩味稍退,入口很好,汤色呈琥珀色,非常甜。放上一两年后,汤色红浓明艳,非常润口,花果香更馥郁。其兼具传统红茶与普洱茶的优点,可长期摆放,越陈越香。