大理仓是典型的北部高原仓。大理得天独厚的气候优势——常年常温低湿,空气清新且流动大。因此来自全省各地的普洱茶原料运载到大理数月后,从毛茶外形开始发生较明显的变化。
与西双版纳、普洱等地“海拔较低,温度高,湿度大,空气流速小”等地理气候特征不同,大理区域性环境造就了下关沱茶产品独特而著名的“下关香”、“下关味”等经典品质特征,这是云南普洱茶(晒青)原料,在大理区域性“独特”高原季风气候条件下所形成的独特变化,形成了大理高原仓的明显优势。
2024年高原陈普洱散茶
高原陈普洱散茶精选由下关沱茶独特发酵工艺后的一级普洱散茶为原料,经下关沱茶百年制作技艺精制而成。
条索紧结显金毫,色泽红褐油润;汤色红浓明亮,香气陈香浓郁、带焦糖香;滋味甜醇、稠滑,口感协调、丰富。