本次下关茶厂生产的8113早春铁饼,是精选早春茶菁拼配而成。为适应铁饼制式,配方在2003年8112早春泡饼及2011年8113早春泡饼的基础上适当微调,茶菁粗嫩搭配适中,确保口感在爽滑和厚重中达到最佳平衡,丰富的内含物更为后续的自然陈化提供最好的物质支持。
所采用的下关茶厂经典铁饼制作工艺,能最大限度保持茶菁中的香气和鲜爽度,陈化后的口感层次会更为分明,茶气更为强烈。