下关销台六号泡饼采用双层棉纸包装,茶饼圆整,松紧适度,干茶条索清晰肥硕,牙头,黄叶,茶梗清晰可见,拼配了一定量的老料,饼面非常干净。
撬开茶饼,内外一口料,取茶八克多,盖碗冲泡,洗茶一次,汤色明黄透亮,很轻的烟香伴随着茶香。湿醒两分钟。
第1-3泡,适时出汤,汤色浅黄透亮,没有什么烟味,有淡淡的蜜香,入口微苦不算涩,没有什么青味,回甘淡淡,还不错。
第4-6泡,适时出汤,汤色金黄透亮,茶汤滋味渐显,厚度不断增强,内质丰富,稍有苦涩感,回甘更加强烈;茶汤协调性较好,品后口腔舒适度高。
第7-9泡,稍微多闷一会,汤色金黄透亮,汤质依然醇厚,苦涩感消弱,回甘持续,
第10-12泡,闷泡半分钟出汤,茶汤厚度逐渐褪去,汤感甜润细腻柔和,伴有淡淡茶香,回甘减弱。
叶底:叶片肥厚,柔韧且有弹性,有少量叶梗。