节节高 竹筒茶简介
采摘细嫩的一芽二三叶,经杀青,揉捻、晒箐等工序后,装入特制的嫩香竹筒内进行烤茶工序。竹筒内的茶软化后,茶人将会用木棒压实,再次填充茶叶,多次循环,使茶与竹更好的契合在一起。周而复始地填、烤、压。外层烤焦的竹皮削去,竹子侧开一个十多厘米的空,利于后期转化,竹与茶的结合,方得完美一筒。
竹筒茶既有花香,又有竹香,香甜软滑。此茶久藏而味不变,便于携带保管,有着浓厚的民族风味。除了口感较之纯茶更加清新怡人之外,其品饮和收藏价值也更显其独特之处,是诸多茶客的心头好,也是节假日送礼的首选佳品。