中茶云南七子饼茶-7741普洱茶(生茶)紧压茶精选云南省澜沧江流域云南大叶种优质茶菁为原料,传统工艺,精工细作。
外形
饼型圆正,条索紧结,纹理清晰。
内质
汤色黄明;清香高扬,稍透烟韵;滋味醇厚,茶质饱满,回甘持久,清凉甘甜;叶底黄绿,柔韧尚匀。
开汤品评
产品名称:中茶云南七子饼茶-7741?普洱茶(生茶)紧压茶?生产日期:2023年冲泡方法:110mL盖碗冲泡
取样重量:8g品评人:产品研发部
品评时间:2023年7月6日
7741
干茶饼形圆正,条索紧结,色泽墨绿,芽毫显露。
第一泡汤色金黄透亮;香气浓郁,稍透烟香;滋味醇正,汤质顺滑,回味甘香。
第三泡汤色金黄明亮;清香浓纯,烟香显露;滋味浓醇,茶质饱满,回味甘甜。
第五泡汤色金黄油亮;清香甘纯,透蜜甜香;滋味醇厚,杯底留香,回味甘长。
第七泡汤色黄明透亮;清香纯正,甘香清甜;滋味甘醇,汤蕴蜜香,回味清甜。
第九泡汤色黄明清亮;清香爽朗,清冽甘长;滋味清醇,甜感明显,回味甘凉。
叶底色泽黄绿,富有韧性。
冲泡方法
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。水温:沸水冲泡。时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。