2017年中茶普紫茗春色357克熟茶,选用紫娟纯料春茶茶菁,适度发酵,昆明茶厂传统工艺压制,饼形圆正,乌润有宝光,条索紧结,脉络清晰,汤色红亮,香气陈香和谐,且特有的鲜爽花青味较显,滋味醇和,入口甜润,伴紫娟特有清润感,如舌底鸣泉般缓缓徐来,叶底靛青匀齐。紫娟是由云南省农业科学院茶叶研究所经多代培育而成的茶叶新品种,数量很少,其中内含物丰富,花青素突出。
干茶评述:
饼形圆正,色泽乌润,条索紧结
开汤评测:
一泡,汤色橙红,陈香味好,略显花青味;
三泡,汤色红亮,香气显独特的花青味,滋味醇和鲜爽,汤感饱满,稍苦涩,化得快回甘好;
五泡,汤色红亮,香气花青味浓厚,滋味醇和甘甜,汤质细腻回味绵润;
七泡,汤色红亮,香气纯,滋味尚醇和,入口甜润、顺滑;
九泡,汤色橙红稍浅、香气纯、滋味甜润、回甘悠长。
叶底
柔软、润泽、靛青匀整
整体评述
汤色红亮,香气陈香,显特有的鲜爽花青味,滋味醇和甘甜、有舌底鸣泉的感觉,叶底靛青匀齐。