原料是普洱茶品质的关键因素，好的原料决定了普洱茶后期陈化的口感与价值。最初进茶山寻找好茶的时候，七彩云南茶业原料品控部每到一个村寨都要多方打听，找到村寨里制茶工艺最好，茶树资源最佳的农户。然后进行考察、学习，与茶农同吃、同住大半个月后建立合作关系，以此确保有品质且长久的好茶原料供应。
每次上山寻茶，都要带好水、干粮、割草刀、锄头、藿香正气水、葡萄糖等物品，做好路线规划，每天走多少公里，哪里落脚。因为早几年距离较近的茶山几乎都跑遍了，七彩云南茶业原料品控部的成员们就往远处发展，往往出去一趟最快没有十天半个月是回不来的，大家各自做好出行规划后，三人一组，两人一组，分头出发。跋山涉水找到茶样后，原料品控部的工作才算正式开始，所带回来的每一款茶都必须通过他们千锤百炼的味蕾认可后装袋存样，那些烘青茶、滋味不好的茶叶一片也逃不过原料品控部的法眼。
七彩云南茶业原料品控团队每到一个茶区都会与茶农悉心交谈，对于一些边远地区茶叶品质不错，早期缺乏精品意识的茶农，七彩云南原料品控部的工作人员们就耐心与其交流，并灌输茶农一个思想：只要你们把茶做到符合七彩云南茶业的标准，七彩云南茶业才能更好的将好茶分享给更多的爱茶人士，如此简单真实的道理，茶农们都懂。
原料品控部的成员严格要求自己，始终践行廉洁自律，不占老百姓的便宜，除了茶样可以不付钱，其它的所有东西都等价支付，也拒绝所有不符合要求的原料。他们始终坚信，只有先把廉洁做到，才能谈后面的事情。
试茶是身体和味觉的双重考验，原料品控部的成员们每天不是在茶山就是在去茶山的路上，有时候一早上就要喝三四十泡茶，喝的胃痛，头昏眼花这样的感受是原料品控部的每一个人都有过的，因为路上突发的情况太多，饿到下午三四点吃午饭，晚上八九点吃饭也是习以为常，大家每次带茶样回来，工作还不算完成，要和审评部一起试喝总结后工作才算结束，胃也才能休息。
工欲善其事，必先利其器。敏锐的味蕾不是一朝一夕练就成的。为了寻找好茶，原料品控部的所有人对普洱茶的制作工艺进行全面了解，熟悉不同茶区的茶质特点，对整个云南茶区资源进行数据收集，整合和梳理，分片区规划后逐年开发新茶区。
每年一入雨季，茶山十分冷清，无人收茶。七彩云南茶业原料品控部的成员们就此宝贵的空闲时间开发“新大陆”，当年上茶山的路没有现在那么好走，很多茶区都是之前从未踏足的地方，一边问路，一边走，所有人对前面的路况一无所知，路上遇到塌方、暴雨、泥潭也是家常便饭。
当提及原料品控这份工作的时候，原料品控团队负责人李文顺淡淡地说道：“做原料采购，必须熟识普洱茶制作的每一个环节，这些不是用嘴说说就能做到的，每一个步骤得通过不断的实践经验积累，这是一个充实自己学习的过程，可以喝到很多人喝不到的普洱茶，看到许多人体会不到的风景，我不觉得艰难，反而觉得这条路很幸福，学习的越多，收获的越多。”
走进茶山，与茶山相依的十余年，李文顺带领着他的团队，在七彩云南原料品控这条固定的轨道上运转自如，艰苦的工作环境，日复一日重叠的工作内容，随时随地都可能面临的危险，所有这些的艰难险阻，我们无法体会，甚至无法想象。当原料品控部的成员把这一切艰辛风轻云淡地道来，他们的平静让所有了解他们的人肃然起敬。艰难险阻中，他们始终坚守，惊心动魄后，他们平静淡然……(待续)
