普洱茶迷人的不是甘味,是生津

  常常听人们说回甘好的茶是好茶。细细思考了好久,回甘好的茶并没有什么实质意义,生津才是茶人向往的彼岸。

  一、质重的台地茶大多都是回甘较好,但生津感(清凉感)明显没大树茶好(所谓的清凉感,一般大树茶才有。但也不并不一定树很高大)。

  二、单说回甘个人认为质重的台地茶比大树茶好,但清凉感大树茶绝对占优势。

  三、大树茶也有回甘强但生津较差的,像景洪勐宋的茶苦底重回甘强(因属布朗山脉)但(生津较差)因此价钱比较低。

  四、为什么易武茶大受茶人喜爱,虽然回甘不强,但生津极好。

  五、甘味的代表~~~~~甘草,大家觉得很回味吗?(相信不)。

  总结:有收藏价值的茶生津感一定要好(其它方面这里就不多说了)。

  那怎样才能长出生津好的茶?地理、树种、和生态缺一不可。

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