普洱中期茶指哪年?

  普洱中期茶指哪年?拥有多久的陈期,才能称得上普洱中期茶呢?在普洱茶界,大家并没有一个很固定的界限。因为,普洱中期茶有两个很明显的特点。一个是在存放时,茶品能够转化出更加甘醇的茶汤,另一个是茶品已经存放了大约十年。为什么是大约,而不是一个固定的期限呢?因为,普洱茶的转化速度不是固定的,在不同的地区,不同的环境下,有的普洱茶转化的速度较快,有的较慢。
  其实,中期茶的概念起源于普洱市场。中期茶虽然是有较长仓储时间的茶,但是,它也具备一些市场的属性,也可以进行交易。还没到2003年的时候,进入市场的普洱茶数量较少,那时候的普洱茶大多都不在国内交易。那时候的新茶价格不高,所以,人们一般把新茶存放起来。等三年或四年之后,再把这一批新茶卖掉,获得一定的利润。
  不过呢,到了2003年,新茶就进入了交易市场。新茶的交易量非常大,新茶的产量也提升了。这导致了在2003年之前出品的茶,变成了老茶。因为那个时候生产的茶很少,给人一种很珍贵的感觉。到了2007年,由于新茶的产量非常大,导致了有一部分新茶没有被市场及时消化。这些茶渍留在了仓库里面,有一部分留在了云南,有一部分留在了东莞。这一批茶到现在,已经经历了快十年的转化了。他们就是现在看到的云南中期茶、广东中期茶。
  此外,2008年普洱茶的产量有所降低。古树茶、大益茶的交易比较活跃,很多人转向了新茶的交易。这一次新茶的热潮一直延续到2014年。2014年的茶叶价格有点回落的迹象,新茶的交易量也逐渐下降了。自此后,商家找到了2003年到2007年之间生产的中期茶,把这些茶放到市场里。中期茶在性价比方面比较高,在口感方面也比较好,获得了很多人的关注。
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