每次说到吃茶，我有一朋友说：“本人是非三十年以上的老茶不喝的。”众所周知，普洱茶是越陈越香，年份越久越值钱。可随着普洱茶市场逐渐扩大，老茶也越来越多，喜欢喝老茶的人也越来越多，而事实是，30年以上的老茶，是越来越少的。
可市面上，随处可见，这不知道是不是商家给我们开得玩笑？
今天只想说一句：喝普洱老茶，请别迷信年份。特别是30年以上的老茶，可遇不可求。如果能遇上，是一种缘分，若是遇不上，也不强求。别让“30”这个数字，耽误了你的人生。
对一些执念特别深的茶人朋友，经常会因为执着，伤害到了自己。不可否认，老茶真的能让人痴狂，特别是那股独特的香气和滋味，以及其稀缺性，让我们爱不释手，含在嘴里都舍不得咽下去。记得有一次和朋友品老茶，从来不自动让我们续杯的朋友喝完后，破天荒开口讨茶喝，当时，让我的小伙伴们都惊呆了。
在我眼中，一饼老茶是天时地利人和之作，要有好的存放环境，好的原料，一个爱惜它的主人，还有天意的眷顾。所以，老茶是稀品，我们喜欢它，一点都不奇怪。可过于执着，就不好了！为什么呢？
佛说，你执着什么，就会被什么所伤。
曾经有个朋友很喜欢老茶，每次别人用老茶相邀，不管晴天雨天，他都是风雨无阻的，要是喝新茶，别说约他，三顾茅庐都没用。
直到有一天，他意外发现，所谓的“老茶”并非真正的老茶后，消失了一段时间，待我们再遇见他时，他已不在执着。你说，喝茶喝多了，人的悟性是不是也就提升了呢？
普洱茶确实是越陈越香，尤其老茶身上的那股沉香，让人垂涎三尺。可存放一年的普洱茶，存放五年的普洱茶，存放十年的普洱茶，各有其风采。从汤色到香气到滋味，无一不向外界展现它们的独特的个性。也正因为如此，普洱茶界才显得五彩缤纷，如果只有一种年份的茶，那世界会逊色很多。
当然，这不是最关键，最重要的一个因素是，有些不良商家通过改变普洱茶的存放环境，制造出你认为的“老茶”。这就不是普洱茶越陈越香的初衷，所以，喝普洱茶真的不要迷信年份。过于迷信年份，很容易上当的，生活不容易，千万不要因此，花冤枉钱。
如果真的想以后有老茶喝，可以从现在开始，入手新茶，学着收藏普洱茶。这样就不怕以后没有老茶喝，不怕以后会喝到假冒伪劣产品。一石二鸟。
