普及青少年茶文化教育，让“茶为国饮”助推民族伟大复兴
中国是茶的发源地，是最早发现茶和利用茶的国家。茶作为中华民族传统文化的最佳载体，承载着中华民族五千年的文明史。而青少年是中华文化的传承人，向他们普及和推广茶文化，是我们传承中华文化工程的重要一环。无论是“柴米油盐酱醋茶”，还是“琴棋书画诗酒茶”，茶不仅推动了中华民族文化的发展，进入社会各阶层人的日常生活，并给饮茶者带来了身心健康和精神享受。
21世纪以来，一面是普遍欢呼“21世纪将是中国茶的世纪”；另一面却是我国茶产业和茶文化的发展陷入了难言的尴尬。我国茶叶的人均消费水平远远落后于茶叶消费大国，2014年土耳其人均茶叶消费量是6.961磅，名列世界第一；北爱尔兰人均消费量4.831磅，位居第二；英国人均消费量是4.281磅，位居第三；而中国的人均茶叶消费量仅1.248磅，只有土耳其的1／4，排名第十九位。“茶为国饮”大家耳熟能详，但到了今天，还只是一句口号！
何一心全国政协委员，中国茶叶流通协会副会长，武夷星茶叶有限公司董事长
在全新的经济常态下，如何通过茶叶提高整体民族素质和修养，如何更鲜明的确立“茶为国饮”的无争事实，我提出三个方面的建议：
1、加大茶文化在中小学生中的推广和教育，提高整体民族素质和修养。
首先，“弘扬茶文化，从娃娃抓起”，建议我国把茶文化正式引入中小学生的教育，让茶文化与茶知识走进课堂；将茶艺、茶道、茶礼教育等写进教科书，让茶文化植根校园，得到传承、发扬和提升；在校园内多开展茶事活动，有利于帮助中小学生了解我国悠久的茶叶发展史，通过茶事活动，也能提升他们的审美能力。其次，建立中小学生茶叶科普教育实践基地，让中小学生走进茶叶产地，体验茶叶生产，学习茶文化。使其在学茶、饮茶的过程中培育爱心、善心与孝心，养成谦和友爱、文明知礼的良习，以此传承中华民族传统美德。同时可大大拓宽他们的知识视野，充实文化底蕴，激发爱国情怀，提升人文素养，增强综合素质，強化道德基础。
2、倡导“每天三杯茶”的健康茶生活。
晨起一杯茶，激活生命正能量；课前一杯茶，提神醒脑，提高学习效率;午后一杯茶，消除疲劳，祛除睡意，保持旺盛的精力，使学生养成良好的饮茶习惯，促进身心健康。近年来，日常饮食中的高热量、高胆固醇、碳酸饮料比重不断增多；网络、多媒体、手机的不良使用习惯等都对青少年的成长带来了负面影响，肥胖儿童比比皆是，让青少年更健康的成长应得到更积极的关注和行动的落实。建议政府鼓励企业面向社会多做推广，宣传喝茶益处以及策划茶事活动，培养青少年“每天三杯茶”的习惯。
茶叶中含有七百多种营养物质和对人体有益的功能物质。例如茶叶中含有氟，适当饮茶还可以抑制口腔内的细菌生长，预防龋齿的发生；又如茶中的多酚能消炎解毒、抗过敏、抗幅射，长期饮茶有利于改善机体机能，促进生长发育，提高身体素质；因此，世界卫生组织向人类推荐的六大保健饮料，茶名列首位。
3、弘扬中国茶文化，推进“茶为国饮”的实质地位，定“全民饮茶日”。
建议各级政府协调茶叶学会、茶文化研究会、茶叶流通协会等社团，联合开展茶文化进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭的活动，大力弘扬中国茶文化，打造广泛的群众基础。出台相关扶持奖励政策，加强对青少年进行茶文化宣传推广和教育，积极引导他们习茶、懂茶、爱茶，真正做到“茶为国饮”。针对青少年喜欢省时、图方便的特点，鼓励茶企多做探索，硏究他们喜爱的饮茶方式，多创新推出适合他们口味的茶饮品。一旦青少年形成了喝茶的良好习惯，对提高中华民族未来整体身体素质，振兴中国茶产业，促进国民经济发展，都有着不可估量的作用。
茶是21世纪人类三大无酒精饮料之一，是大自然界奉献给人类的最宝贵的天然复方保健饮品。国家应积极倡导以茶为礼，以茶会友，提倡全民饮茶；以茶富民、以茶联谊、充分发挥茶的经济和社会功能；以茶养德、以茶倡廉，借助“一带一路”大战略的进展，实现中华名族的伟大复兴，实现中国梦！
