海阳农民钱树国的“茶道人生”

  中国普洱茶网讯:距离海阳市西南约6公里,远远望去,旋顶山对面半山坡上那一排排白色大棚,就是老钱的茶场了。

  今年57岁的老钱,名叫钱树国,是烟台海阳前辛治村的种茶大户。十多年前,他承包了这片山地,到现在投资300多万元,自建了50亩茶叶大棚。2013年,年茶叶销售额200多万元。茶业,成了老钱最着迷的事业。

  俯首钻进温暖的大棚,微微泛着点黄绿色的茶树已结束采摘,进入“休眠期”。茶园内的茶树早的已有11年,长得齐胸高了。老钱说,每年3月下旬到9月底是采摘期,都要雇用附近几十名村民帮忙。

  老钱是远近闻名的种茶好手。早在2007年,他的茶场就承担了海阳市科技局南茶北引丰产技术攻关项目;2009年,还建立了茶树无性系繁育基地。干一行专一行,科技种茶让老钱尝到了甜头。

  为实现绿色生态种植,茶园内不使用农药,只使用少量有机肥料。平时,他采用生物防治措施,如用黄色粘板捉虫子,用毡子铺地既防泥土粘脚又压住了乱草。2012年,茶场通过有机茶认证。老钱骄傲地说,普通茶园一亩田收入一两万元,而他的茶园能收入5万元。

  茶场不远处有家养牛场,老钱就在茶场内建起了沼气池。沼渣沼液可以用作有机肥料,沼气可以做饭、照明、炒茶、取暖。

  如今,在他的带动下,有近100名社员加入了海阳市丹露春茶叶农民专业合作社,统一种植与管理。随着炒茶工艺的不断引进和创新,老钱的茶场除绿茶外,还开发了红茶产品,而乌龙茶、铁观音、大红袍和黑茶则是他今后的主攻方向。从仁和的传统文化,到悟道禅宗,在产品的设计包装上,老钱也有独到之处。

  老钱在茶场的日子很幸福,一家三代生活在一起,其乐融融。早已戒烟的老钱喝酒也很适量,茶场装着他人生的梦想。每当怀里抱着孙子嬉戏的时候,再苦再累也不算啥了。

  为教育后代,去年老钱在茶场道路两侧特意种上了板栗、柿子树、枣树。他说,板栗好吃,但要想办法不被扎着,象征创业要有智慧,要吃苦;柿子则寓意事事如意;枣树就是盼孩子早日成才,早早独立。

  马年到了,老钱想把茶场打造成观光园,开春后他准备在园内走廊栽种上葫芦和紫藤,并筹备一个寓教于乐的茶叶博物馆。老钱说,这里是北纬37°黄金海岸,气候适宜,可以出好茶,也是人们观光旅游的好去处。

  如今,老钱的茶已是海阳亚沙会指定用茶。最近,他专门设计了一款“中国梦”系列茶品。老钱说,自己的梦想,就是把海阳茶打向全国,走向世界,带动合作社社员们共同致富,提高农民收入。来源:新华网山东频道

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