12月9日，全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组首届四次会议在福鼎市召开，会议审议了《福鼎市茶产业发展规划》和《白茶工作组年度工作报告》，讨论了“白茶”、“白茶加工技术规范”及“白茶冲泡与品鉴”标准草案。
全国茶标委专家表示，白茶工作组专家成员对白茶标准实物样的制定和紧压白茶规范的制定，对其他茶类具有借鉴作用。此次审议的“福鼎茶产业发展规划”由福建农林大学和福鼎市茶业发展领导小组共同制定。
与会期间，全体工作组成员在品品香茶业公司，对白茶标准样进行审评。并讨论了“白茶”、“白茶加工技术规范”及“白茶冲泡与品鉴”标准草案等事项。工作组成员纷纷发言，针对今后福鼎茶产业的发展发表了意见和建议，并表示将积极做好今后的工作，推动福鼎白茶产业化发展。
据了解，全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组成立4年来，在白茶工作组的工作带动下，福鼎白茶不管是从产量、销量、品牌知名度上都取得了可喜的成绩。
