黑茶为何能从过去的边销茶摇身变成如今大受市场欢迎的饮品呢?祝斌凯分析认为这是黑茶自身功效以及企业新产品的研发和外部大环境的影响三方面所造就的。
近年来,随着人们对健康的生活要求不断提高,越来越多的人对黑茶的认知也不断加深,并逐渐被消费者所认可、追捧。黑茶不仅能补充人体必需的维生素,而且能消解脂肪,祛除油腻、养胃、健胃。春节期间人们大鱼大肉饮食比较油腻,是“春节病”的高发期,而黑茶正好可以解决这些问题。
经过多年努力,浙江武义骆驼九龙茶业公司抓质量、重品质,针对南方人的饮茶习惯,利用我县本地生态优势,采用高山春茶原料,相继研发了“红黑一品”、“金花茯茶”、“墨之缘”等一系列适合不同消费人群的产品,彻底改变了消费者对黑茶仅等同于边销茶的错误认识。“春节门店暂停营业期间,购买黑茶的电话从未间断。”武义门店钟经理说,这个春节根本就没有休息过。
“我县养生旅游的知名度的不断提高,对我们黑茶的发展也具有极大的推动力。”祝斌凯说,黑茶不仅养生功效突出历史悠久,其特有艺术价值、耐藏储等品性是其他茶叶所不具备的。一位西安游客,在大年初四专程跑到该公司购买了几万元的黑茶。他说:“西安的客户很喜欢喝黑茶,而武义黑茶风味功效迥异于其他省份黑茶,带点回去走访客户,既有特色又有档次。”