第一锅西湖龙井春茶开炒

  昨天是杭州正式入春后的第二天,最高气温达22°C,白堤上的游客开始耐不住热烘烘的太阳,纷纷亮出了春夏装。根据杭州市气象局的预测,今天到下周四都将是温暖天气,最低气温有10°C,最高气温则达到22°C。
 
  在杭州西湖龙井茶原产地一级保护区内的翁家山村,茶农翁麒麟昨天率先在自家茶园里采得约10斤“龙井43号”新叶,并采用传统的手工炒制方法,炒出了今年第一锅西湖龙井春茶。据介绍,西湖龙井茶进入全面采摘至少还需一周的时间。
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