想喝新茶尝尝鲜?茶农手里已有少量干茶!

想喝新茶尝尝鲜?茶农手里已有少量干茶!
想喝新茶尝尝鲜?茶农手里已有少量干茶!
  “这是今年的第一杯西湖龙井。”
 
  这几天,记者的微信朋友圈里,已经有不少茶楼、茶农纷纷晒出今年的新茶了。
 
  昨天,2015年西湖龙井春茶新闻发布会召开,那么,今年的西湖龙井什么时候会大规模上市?现在的价格究竟怎样?
 
  新茶的产量还不多
 
  3月中旬,已经有茶农开始少量采摘西湖龙井。不过,到昨天为止,都还属于少量采摘阶段。
 
  龙井村茶农唐晓菲家,前天在微信上晒出“今年新上市的自家产狮峰龙井”。
 
  她家是从18日正式开始进入今年的西湖龙井采摘季的,“我家2亩多茶地,其中1亩多是龙井43,到目前为止,炒制了2斤干茶。”
 
  翁家山的开采时间相对早一两天。村民翁明才家3亩多龙井43,目前,已经炒制了5斤干茶。
 
  “只能算部分开采。”唐晓菲说,这几天,茶农最关注的就是天气预报。每天的天气变化对于茶叶生长来说,影响甚大。“前几天,温度蹿上了20摄氏度以上,这两天,倏地又下来了。”茶叶冒出来的速度又被天气给“刹了记急刹”。
 
  “但是只要气温上了20摄氏度,这芽头就会嗖嗖地长。”唐晓菲说。
 
  杭州市西湖龙井茶管理协会秘书长叶剑华说,龙井43的集体开采时间,大约得等到3月25日的样子。至于晚熟品种龙井群体种,最早的开摘时间,要到3月27日左右。
 
  价格和往年差不多
 
  新上市的西湖龙井价格也是大家最关心的。记者打听了一下,价格和往年差不多。
 
  都说明前龙井“皇帝女儿不愁嫁”,但是,这“皇帝女儿”的身价和日子关系好密切。再好的“女儿”,成了明日黄花也“愁嫁”。
 
  茶农翁明才说,自己家龙井茶叶,是3000元/斤。虽然说,明前龙井晚一天,价格就要掉一掉,但是翁明才说,这几天天气冷,上来的茶叶也不多,所以,他的心里还是这个价。
 
  茶农唐晓菲给出的价格是18日开采的2500元/斤,20日采摘的就便宜些,2000元/斤。
 
  而茶企则对价格比较谨慎。贡牌西湖龙井董事长戚国伟说,现在价格还不好说。“要根据茶叶不同品质、不同品种、不同采摘时间、不同炒制技术,来确定价格。一个时间段内生产的茶产品价格有差距,甚至出现较大差距也是正常的。”
 
  昨天的新闻发布会上,叶剑华说,尽管今年西湖龙井茶生产成本还在持续上涨,但是预计今年产品销售价格还是“总体平稳”,销售价格不会有太大波动。而且,去年和今年春天,没有出现异常天气,相信茶叶品质要比去年好。
 
  “品质最好的西湖龙井是由综合因素决定的,生长地域、茶树品种、采摘时机、加工技艺,因此开采早的新茶并不一定是品质最好的茶叶。”叶剑华再次强调了每年发布会都要强调的观点。
 
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

苏州洞庭碧螺春茶选购正当时
南安茶叶市场绿茶抢鲜上市 龙井茶要再等一周
春茶本周大规模开采 新茶量增价不增
江西庐山云雾“明前茶”全面开采 价格降两成
贵州本地新茶上市 中低档茶叶将成为消费主流
今年皖产春茶价格或涨两成 茶工紧俏待遇升成涨价主因
明前茶扎堆在京上市 民企老茶客购买尝鲜
四川旺苍今春茶叶效益高 黄茶成“新宠”
汉阴:春茶上市供不应求 茶园采茶制茶忙
武夷山:夜间旅游度假区茶店生意“遇冷”
春茶争夺战本周已在安徽打响
首批西湖龙井空运抵达天津 清明后春茶更实惠
春茶市场暗藏猫腻:移花接木,以次充好
今年明前西湖龙井收购价同比持平 销售好于去年
安吉白茶在南京江南名茶上市 走平价路线
青岛崂山茶价格回归理性 今年有望采到“明前茶”
江苏常州本地明前茶陆续上市 特级雀舌980元/斤
明前茶在呼和浩特遇冷
安溪老茶热持续发酵 “陈年铁韵”重焕生机
金坛市茶产业 转个身就是春天