厦门散装茶将设“身份证”

  厦门市茶叶协会昨日发布了《关于规范我市茶叶市场经营行为的意见》。从此“茶中之王”、“贡品茶王”,今后,这类包装在厦门市茶叶市场上将很难见到。

  “一货一牌、货牌对应”

  根据《意见》,散装茶叶今后将有“身份证”,一切与散装茶的“身份”相关的信息都将通过“散装食品标识牌”公布在消费者面前。

  以往市场上出售的散装茶叶,无论是大包装袋还是供顾客使用的分装小包装袋上,大多印制着精美的图案和品种介绍,但对生产日期、保质期、生产经营者的名称、地址、联系方法等往往标识不清,极易导致个别商家掺杂作假或者短斤少两,茶叶质量不稳定,食品安全没保证。

  针对此情况,《意见》要求散装茶叶应在盛放容器的显著位置或隔离设施上设置“散装食品标识牌”,标识出茶叶的名称、配料表、生产日期、保质期、保存条件、生产经营者名称、地址及联系方式等内容,做到“一货一牌、货牌对应”。这个规定将起到重要的作用,便于追根溯源,落实食品安全责任制。

  “贡品茶”或在厦门市退市

  “茶中之王”、“贡品茶王”等茶叶广告用语经常在茶店中看到,几乎成为一种商品范畴概念,脱离了本身的意义,几乎每个茶店经营者都能信手拿出几种“王”来。今后,要使用“茶王”做广告宣传可不容易了。

  《意见》中规定,今后,在厦门市茶叶的外包装、标签及店堂广告中不得使用“王”、“贡品”等用语,同时,由民间机构自行评定的“茶王”等称谓和用语也将被喊停。

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

袋泡茶又潮了

袋泡茶又潮了

看了又看

安溪铁观音季节转换的评茶依据
天圃川茶 以质量决胜
江西新干申报标准化示范茶厂建设项目
介绍茶膏的熬制
茶膏的制作工艺
自己熬制不一样的茶膏
谈谈自己制作的茶膏
闽南八步制茶法
茶叶包装不该缺少点睛之笔
霍山黄芽的炒制技术
平水珠茶的加工技术
龟山岩绿的加工技术
南山寿眉的加工技术
消费者如何识别茶叶中的添加剂?
红茶初加工工艺技术流程介绍
甘露茶的采制技术
天山绿茶的加工技术
通天岩茶的加工技术
凤凰水仙的加工
茶叶机械助推茶业产业化的发展