发展无公害茶,降低茶叶农药残留量

  茶叶中农药残留量问题直接影响到我国的茶叶出口贸易,这也对消费者的健康提出挑战。近年来备受业界关注。云南大理学院生命科学与化学系研究人员杨志洁关认为,降低茶叶农药残留量有四大对策。

  第一,发展无公害茶。无公害茶作为农业部提出的政府行为和市场准入标准,在我国广大茶区已逐步推广。从病虫防治角度而言,所谓无公害茶是指通过尽量减少农药用量和优化防治技术,使得茶叶产品中的农药残留低于我国无公害茶的标准。在发展无公害茶生产时,使用多种菊酯类农药应以联苯菊酯为首选品种,因为其对茶园的主要害虫均有良好的防治效果,可以发挥一次喷药兼治多种害虫的作用。

  第二,以农业防治为主体的综合措施。积极引导茶农选用无病虫害种苗,选择抗病性强的种苗,适当增施有机肥料以提高茶树的抗病虫能力。加强茶树植保和茶园田间管理,清除茶园中的杂草和枯枝落叶,不给害虫以生产和繁殖的场所。同时,还需进行茶园修剪、合理采养,以剪除蛀梗虫枝、病枝,合理培土以阻碍越冬虫蛹羽化出土等农业综合防治措施。

  第三,生物防治技术。生物防治具有无毒、无害、不污染环境的特点。如国内研究利用捕食螨控制茶叶害螨的生物防治技术,已经取得一定效果。又如,印度研究者发现,来自热带的铁锈菌类是茶园杂草的天敌,它可以控制杂草的数目。生物防治技术一般不会产生抗药性,能长期控制危害且成本低廉,是目前防治茶树虫害、生产无公害茶叶的一个重要手段。

  第四,物理机械防治。物理机械防治是利用各种物理因子、人工或器械防治害虫的方法,包括最简单的人工捕杀,破坏害虫的正常生理活动,以及改变环境条件使害虫不能接受和容忍等。物理机械防治既可用于预防虫害,也可在已经发生虫害时作为应急措施。
 

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

文化遗产关键词:茶

文化遗产关键词:茶

看了又看

无公害茶叶的加工6要点
菊花茶的加工过程
六安瓜片炒制
陕西泾阳砖的加工工艺
白毛尖的炒制工艺
铁观音茶叶制作过程中的化学变化初探
茉莉花茶窨制
茶叶采摘必须注意事项
铁观音拖酸制法
红茶的制作工艺
黄山毛峰的制作过程
安溪铁观音的制作7个程序
切细红茶制作工艺
霍山黄芽的采制工艺
《制茶学》简辑--------中国制茶技术的发展
安溪铁观音加工工艺
君山银针制作工序
好茶还需手工炒
信阳毛尖炒制
红枣茶的研制过程解密