茶叶中的多酚类、脂多糖还具有抗氧化作用，对经常对着电脑工作的上班族提供保护。 目前认为，茶叶具有抗放射升高白细胞的作用，与茶所含的茶多酚类、茶脂多糖、咖啡碱、氨基酸、糖、维生素、无机盐等有关。
前苏联学者在大、小白鼠身上进行了实验，证实了茶中的茶多酚类和浓缩儿茶素对锶内照射放射病有较强的防治作用；茶叶脂多糖对大白鼠外照射急性放射病具有较强的防护作用。茶多酚和茶叶脂多糖对辐射所导致的造血损伤具有一定的防护作用。茶中的多酚类、脂多糖还具有抗氧化作用，抑苗、杀菌和抗炎作用，增强毛细血管抵抗力的作用等；茶咖啡碱等具有促进利尿、排泄废物等作用；氨基酸、维生索、矿物质参与酶的组成和代谢过程。
茶叶为抗辐射利造血升高门细胞作用提供了物质基础。茶性微寒味苦甘，能破热气、除瘴气、利大小便等。六安茶能清除骨髓中的浮热。或许是茶汤经过心脾肾后调节了气血阴阳的平衡，因此茶叶制剂才具有抗辐射和升高白细胞的作用。
