资深茶客告诉你,茶香也能分出等级

  有的茶香闻着很是浓烈,喝起来却没什么味道;有的茶香扑鼻而来,喝着也唇齿留香。可见同样是茶香,也是有高低不同的,据资深茶客说,茶香可以分为五个等级,每个等级竟然还描述的清晰易懂。
资深茶客告诉你,茶香也能分出等级
  第一级的茶香:水飘香
 
  这一层次的茶香暂且叫他为水飘香吧,茶香肤浅漂浮在水面之上、散发在空气之中、甚至沾染在杯盖之上,闻起来香气很好,喝茶汤的时候却几乎感觉不到什么茶香。
 
  第二级的茶香:水染香
 
  我们暂且称之为水染香,大部分茶叶的香气飘散在空气之中,且有小部分能够融入茶汤之中,我们喝这种茶的时候感觉就是,闻起来很香,喝起来虽然也有香气,但是没有闻着那么好。
资深茶客告诉你,茶香也能分出等级
  第三级的茶香:水含香
 
  这一等级的茶香已经可以称之为优良的茶香了,茶香只有少部分飘散在空气之中,可以在泡茶的时候闻得到,而大部分的茶香是融入到茶汤之中的。
 
  茶汤中的香气饱满、下沉,部分从口齿中发散,部分从喉咙中发散。要体验到这样的茶香,茶汤入口时应屏住呼吸,待茶汤下喉后,嘴微闭,让气息从鼻腔中缓缓呼出,这样能体验到香气的源头。
资深茶客告诉你,茶香也能分出等级
  第四级的茶香:水生香
 
  这种茶香绝对算得上是上好茶香,茶香只有极少一部分飘散在空气之后,但是茶香和茶汤的融合度却极好,在品饮这种茶的时候,虽然闻起来只有微香,但是在喝完茶之后,香气会从喉咙深处缓慢而持久的发出。
 
  第五级的茶香:水即香
 
  这种茶香算是最为顶级的茶香了,想要体会到这种层次的茶香,必须是那种原料和工艺都最为优秀的茶叶。这种茶香层次丰富而浓郁,和茶汤融为一体,茶汤流到哪里,茶香就到哪里。喝的时候有种“汤就是香,香就是汤”的美妙感觉。
资深茶客告诉你,茶香也能分出等级
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

你和泡茶高手之间,其实只差这一点点!
给客人上茶有哪些讲究
实用问答:调制奶茶,先倒牛奶还是先倒红茶?
安化茯砖茶属于什么茶
绿茶可以做什么饮品
夏天喝茶的四大好处
夏天喝茶好吗
茶店走向社区。我们不要茶道,我们就想喝杯茶水。
中国茶从中药向饮品的转变
炎炎夏日,教你在家轻松自制清凉解暑茶!
碧螺春茶是一种什么类型的茶
枸杞能和碧螺春泡一起饮用吗
泡茶时茶叶与水的比例多少才合适
有些茶叶为什么必须要有茶梗?
干泡法如何泡茶
夏季喝茶,还有这些不为人知的秘密
普洱生茶与绿茶的区别
太平猴魁茶叶有保质期吗
六安瓜片和太平猴魁哪个好喝
安吉黄金芽